Citronostkakorta

gör:

Prep:

20 min

Matlagning:

25 min

Näring per portion		RDA
kalorier	115 kCal	6%

Dessa enkla citronostkakorter är en perfekt liten bit att använda som kanapéer som fest eller bara för att hålla i kylen för socker hit efter middagen!

Citrontartlets är baserat på en Woman's Weekly klassiska Yorkshire Curd tårta recept, tillverkat med en ostmjöl, med blandad skal i ett sött bakverk.

choklad banoffee paj

Detta recept är från 1981, då ostkakor blev populära för eftermiddagste, men vi har uppdaterat det för den moderna mamma för att göra en enkel och läcker tårta.

Ingredienser

½ en 375g söt shortcrust bakelse (vi använde Jus-Rol)
227g badkar ostmassa
4 nivåer msk rapsocker
1 stort ägg
1 msk hackad blandad skal
4 msk citronmassan av god kvalitet
7,5 cm (3in) räfflade kakformade tinnbrickor
Om du vill skapa en traditionell citronsyrta, prova vårt klassiska recept
.

Metod

Rulla bakelset tunt på en lätt mjöl yta och klipp ut rundorna. Återrull beslag och klipp ut fler omgångar tills du har totalt 15. Används för att ställa in pastejburkarna och sticka baserna med en gaffel. Kyl dem medan ugnen värms upp till gasmark 6 eller 200 ° C.
Pisk ostmassan tills den är jämn, tillsätt sedan socker, ägg och blandad skal. Sked denna blandning i konditorivaror. Grädda ovanför ugns mitt i 25 minuter tills fyllningen är inställd. Låt svalna i burkarna i några minuter och överför sedan till ett trådhylla för att svalna helt.
senaste bilderna av David Beckham
Sprid en tsk citronsyra på varje tårta för servering.