serverar:
6Skicklighet:
lättPrep:
15 minNäring per portion | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 535 kCal | 27% |
Fett | 38g | 54% |
- Mättnader | 25g | 125% |
En snabb och enkel efterrätt som är idealisk för högtiden. Vi har gjort individuell tiramisus i vackra glasögon för en extra speciell touch
Ingredienser
- 500 g kartong mascarponeost
- 90 g (3 oz) rastsocker
- 30 g (1 oz) mörk choklad, fint riven
- 2-3 nivåer tsk snabbkaffegranulat
- 100 ml (3½ fl oz) Tia Maria
- 24-30 amaretti-kakor, plus 4-6 kakor att dekorera
Metod
Piska mascarponen tills den är mjuk och slå sedan in sockret. Boka 1 msk riven choklad och slå i resten.
Lös upp kaffet i 1 msk kokande vatten och rör om Tia Maria. Häll kaffeblandningen över amarettikakorna på en djup tallrik och låt den blötlägga i 1 min. Sätt en blöt kex i botten av varje glas. Tillsätt 1 tsk kaffevätska till var och en och reservera resten av vätskan för senare.
Dela upp halva mascarpone-blandningen mellan glasögonen och fyll sedan på de återstående blöta amarettikakorna. Sked på resten av mascarponen och häll den återstående kaffeblandningen över den.
Dekorera med de extra amarettikakorna och strö över den reserverade rivna choklad.