
Vi avslöjar hur du får Jamie Olivers perfekta rostpotatis varje gång. Kocken har delat sitt trick för att göra perfekta rostade spuds - och det är en idé som vi inte har stött på tidigare.
recept på nutella kaka
Han talade som en del av en klassisk jultips & Hacks-video på sin YouTube-kanal, och kändisskocken förklarade sina steg för att göra den mest oerhört läckra roastien, och en av dem är en spritz av vinäger.
I klippet tar Jamie potatis som nästan är färdig och klämmer dem lätt med en potatismaskare så att mer av deras yttre lager blir krispiga i ugnen.
'Att göra mer ytarea för den krispiga och låta insidan bara puffa ut,' förklarar Jamie. 'När du har gjort det kommer du aldrig, aldrig se tillbaka.'
Han stänker sedan spuds med salvia blad: 'De går tillbaka i ugnen i 10 minuter, och dessa örter kommer att bli läckra,' säger han. 'Sedan finns det ett sista tips: vinäger.'
tonåriga ämnen att prata om
Visar kameran en liten plastbehållare fortsätter han: 'Gå ner kemisten, köp en av dessa tomma små spritzer.'
‘Lägg i grunden vinäger där, och när potatisarna kommer ut ger du dem lite spritz så, och det förångas omedelbart och sätter en slags tang på dina rostade potatisar som du inte kan tro.
'Skön! Vad väntar du på? Steka och klämma. '
Louis Smith och Lucy Mecklenburgh
Tittarna på videon var mycket imponerade av metoden, med en kommentar: 'Rostpotatisens spets är rent geni. Fungerar alltid. Krispig utsida och mjuk fluffig insida. Yum '.
'Jamies potatis är mål', skrev en annan, följt av en tredje som sa: 'Potatisar ... yummm ..... Man ... det ögonblick som jag hörde knaschen .... Jag ville ha en bitee ...'
Vi måste erkänna att Jamies slutresultat ser ganska fantastiskt ut och vi är frestade att prova vinäger tricket ...
Ska du prova Jamies rostpotatisidé? Låt oss veta dina tankar i kommentarrutan nedan!