
serverar:
6Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
30 minMatlagning:
55 minVårt snabba citron marängpajrecept är en riktig publik snälla och det behöver bara fyra ingredienser!
hur man kan öka immunförsvaret NHS
Detta snabba citron marängpajrecept är det perfekta fusksreceptet som bara tar 30 minuter att förbereda. Denna läckra söta paj serverar 6 personer och är ett snabbt alternativ när det gäller att tillverka en klassisk färsk efterrätt. Vårt recept för citron marängpaj använder bara fyra ingredienser; readymade shortcrust bakelse, citron ostmassa, ägg och socker för att göra maräng - det är så enkelt. Denna enkla citron marängpaj är en riktig familjfavorit och perfekt för servering med färsk grädde efter en rejäl söndagstek. Den här pajen är bäst att tillagas och ätas på samma dag, men om du har turen att ha några rester, popa dem i en lufttät behållare och förvara i kylen i upp till 2 dagar.
Ingredienser
- 1 paket med färdiggjord shortcrust bakelse
- 8 msk citronsyra, från en burk
- För maräng:
- 6 ägg
- 300 g rapsocker
Metod
Förvärm ugnen till 190 ° C, gas 5 och smörj in en 22 cm tenn.
Rulla ut konditoriet så att det generöst passar på tennet. Fodra plåt med bakverk.
Sked citronmassan i konditorfodret och sprid jämnt ut mot kanterna.
För maräng, vispa äggviterna i en stor skål tills de bildar styva toppar (det betyder att du kan hålla skålen upp och ner över huvudet och att den inte kommer att falla ut). Vispa in sockersnittet, en sked i taget.
Sked marängblandningen ovanpå citronmassan.
Grädda pajen i cirka 45 minuter tills maräng är skarp på utsidan och mjuk och marshmallowliknande under.
Servera varma eller kalla i skivor.