Håriga cyklister Spansk kycklingbakning med Chorizo recept

Klicka för att betygsätta(7743 betyg)

Hairy Bikers Dieters kycklingbakning och chorizo i spansk stil i en ugnsform

Serverar	4+
Förberedelsetid	20 minuter
Tillagningstid	1 timme
Total tid	1 tim 20 min

Näring per portionRDA
Kalorier	370 Kcal	19%

Denna kycklingbakning i spansk stil från The Hairy Bikers är ett undergrytelsunderverk som är gjort med saftig chorizo, kyckling och grönsaker-perfekt för en middagsmiddag eller ett helgalternativ till en helgstek. Eftersom allt lagar mat tillåter detta verkligen smakerna att gå ihop fint.

Servera på egen hand om du räknar kalorier, eller med ett färskt bröd för en mer överseende måltid. Och vi rekommenderar en lätt och somrig Rioja för att komplettera de rökiga spanska smakerna.

Hur många kalorier finns det i The Hairy Bikers spanska kycklingbak

The Hairy Bikers är kända för sin låg fetthaltiga men ändå goda smak. Med 370 kalorier per portion är detta en maträtt du kan njuta av även om du tittar på ditt kaloriintag!

Hairy Dieters brinner för att skapa god men hälsosam mat som gör att du kan nå dina viktminskningsmål. Deras receptbok, The Hairy Dieters: Hur man älskar mat och går ner i vikt, är full av fettfattiga rätter som inte äventyrar smak eller smak.

Recept hämtat från The Hairy Dieters: Hur man älskar mat och går ner i vikt av Si King och Dave Myers, RRP £ 20

HUR MAN GÖR HÅRIGA Cyklarnas spanska kycklingbak

Metod

Förvärm ugnen till 200 ° C/Fläkt 180 ° C/Gas 6. Lägg lök, potatis, vitlök och tomater i en stor ugnsform och krydda med havssalt och massor av nymalen svartpeppar. Blanda allt lätt och rosta i 20 minuter.
Medan grönsakerna rostar skalar du chorizon och skär köttet i tunna skivor - 5 mm är ungefär rätt. Lägg kycklinglåren på en bräda och skär försiktigt var och en 2 eller 3 gånger med en kniv. Krydda överallt med svartpeppar. Blanda paprika och oregano tillsammans och lägg åt sidan.
Ta ut formen ur ugnen, strö chorizon över grönsakerna och vänd allt ett par gånger. Lägg kycklingen ovanpå grönsakerna och chorizo och strö över paprika och oregano. Smaksätt med lite salt och ställ tillbaka i ugnen i 20 minuter.
Ta formen ur ugnen. Håll ett hörn försiktigt med en ugnsduk, lyft formen lite så att alla juicer rinner till motsatt ände, sked sedan och ringla över juicerna över kycklingen. Stick pepparemsorna löst runt kycklingen och grönsakerna.
Sätt ugnen på 220 ° C/fläkt 200 ° C/gas 7. Sätt tillbaka formen i ugnen i ytterligare 20 minuter eller tills paprikan bara mjuknat och kycklingen är gyllene och skarp. När du äter, pressa ut vitlöken ur skalen och njut av det härligt mjuka och doftande köttet. Kyss bara inte någon efteråt!