serverar:
16 till 20,Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
10 minMatlagning:
20 minHur fantastisk är den här jätte Bourbon-kexen? Om du älskar klassiska choklad-Bourbon-kex måste du verkligen prova att göra denna showstopping-version. Denna gigantiska kex kommer säkert att vrida några få huvuden när det gäller servering. Men även om det ser imponerande ut, kanske du blir förvånad över att veta att det är så enkelt att göra också - du behöver bara 10 minuter för att förbereda det och ytterligare 20 minuter för att laga mat. Denna läckra gigantiska kex kommer att vara redo i bara fem enkla steg, vilket är bra nyheter om du har några hungriga små som väntar på en godbit. Denna gigantiska Bourbon-kex är tillverkad med ett klassiskt chokladkexrecept och fyllt med ett rikt, Bourbon-infunderat chokladpåslag, så du vet att denna kex definitivt är en av ett slag. Den här imponerande bakningen är precis vad du behöver för att uppmuntra en lat söndag, eftersom den inte kräver mycket arbete men definitivt kommer att göra en bra behandling - speciellt med en gigantisk kopp! Du kan också få barnen att hjälpa dig göra det - de kan lära sig hur man blandar ingredienser och hjälper dig att montera den jättekakan!
Ingredienser
- 250g smör
- 125 g rapsocker
- 375 g vanligt mjöl
- 6 msk kakaopulver
- 1 1/2 tsk bikarbonatsoda
- För fyllning:
- 300g Bourbon kexspridning
Metod
Förvärm ugnen 180C, gas 4. Smörj in och fyll i två bakningsbrickor på 16 cm x 26 cm med fettfritt papper.
till minne av pappatatueringar för döttrar
Kräm smöret och sockret tillsammans i en stor blandningsskål. Tillsätt resten av ingredienserna och föras med rena händer för att bilda en deg.
Skär degen i hälften och rulla ut var och en så att den får en stor rektangulär form så att den passar i burkarna. Lägg varje kex i facken och dekorera var och en med en bordsskär som en Bourbon-kex. Stek i ugnen i 20 minuter.
Måltidsplan för 1500 kalorier och matvarulista
Låt svalna innan du tar bort det från bakpannorna - använd det fettfria papperet för att hjälpa till att skjuta kexen från brickorna på ett trådhylla.
För att sätta ihop den gigantiska kexen, sprid försiktigt en kex med spridningen och lägg den andra kexen ovanpå.