Fransk rostat bröd med lönnsirap och baconrecept

gör:

6

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

8 min

Enkel, snabb och välsmakande, denna enkla amerikanska toast med lönnsirap och baconrecept är den perfekta brunchen för hela familjen.

När du vill ha en godbit till frukosten är French toast en vinnare varje gång. Den är mjuk på insidan och ger ett kakliknande intryck (och finns det något som slår kakan till frukost?) Och krispigt på utsidan för en tillfredsställande knas.

Det finns olika sätt att tillverka denna söta helgfrukost. Medan vissa kommer att driva båten och investera i Challah-bröd, en mjuk och söt knutad limpa som är traditionell i det judiska köket, kommer andra att hålla sig till vanligt gammalt normalt skivat bröd. Om du använder Challah-brödet i din franska toast, kommer du att sluta med en tjockare och rikare skiva, medan normalt bröd lämnar dig med en lite krispigare version. Medan vi älskar båda kan Challah-brödversionen vara lite tung - men definitivt en övergivenhet!

Detta klassiska franska toastrecept gör en perfekt, söt frukostbit varje gång. Den klibbiga söta lönnsirapen gör underverk med det mjuka degiga brödet och det salta bettet på baconet. Fransk rostat bröd tillverkas och ätas bäst på samma dag för den bästa, färskaste smaken - annars kan brödet bli lite fuktigt. Det här receptet serverar 6 personer - perfekt för när du har fått vänner och familj till helgbrunch.

Ingredienser

• 12 rashers streaky bacon
• 3 ägg
• 3 tjocka brödskivor (vitt eller brunt)
• 75 g (3 oz) smör

Metod

• Grilla baconet tills det är skarpt och håll det varmt. Visp lätt tre ägg, krydda och lägg i en grund skål.

  fettfri fruktkaka bantning världen

• Doppa brödskivor i ägget och tryck försiktigt så att det absorberas. Värm smöret i en stekpanna och stek brödet i 2 minuter på varje sida tills det är gyllentbrunt.

• Skär varje brödskiva i två trianglar och toppa var och en med två skivor bacon och en god droppa lönnsirap.