FODMAP-dieten följs vanligtvis av personer som lider av IBS och innebär att man klipper ut en grupp kolhydrater som är kända för att uppröra vissa människors immunsystem.
Kosten inbegriper att skära ut en grupp kolhydrater som kallas FODMAP, vilket är det förkortade namnet som ges till jäsbara oligosackarider, disackarider, monosackarider och polyoler. Dessa kolhydrater fermenteras i tarmen av bakterier, men för vissa människor som lider av IBS absorberas inte FODMAP: erna ordentligt och kan leda till obekväma symtom som uppblåsthet, smärta, gas och plötsliga förändringar i tarmen.
Man tror att 45% av människor faktiskt kämpar för att smälta FODMAP, men symtomen är normalt förknippade med irriterande tarmsyndrom. Lider uppmanas vanligtvis av sina läkare att följa dieten i högst åtta veckor och skära ut FODMAPs innan de långsamt återinförs varje typ av mat för att försöka identifiera vilken av FODMAPs som utlöser symptomen.
spray på nagellack
Eftersom alla är olika kan det vara en eller flera av FODMAP: erna som påverkar dig, så det kan ta lite träning.
Vad kan jag äta om jag följer FODMAP-dieten?
Tyvärr finns det en ganska stor lista över FODMAP. Men några av de viktigaste FODMAP: erna som växer upp i många livsmedel är lök, vitlök, svamp samt äpplen, råg, mjölk och andra mejerimat som vaniljsås och glass.
När en person börjar förstå vilka livsmedel som påverkar deras IBS mest, kan de skräddarsy dieten så att den passar dem. Tanken är att skära ut maten så att goda bakterier växer igen i tarmen igen.
Om tanken på att skära ut en så stor grupp mat ger dig lite förlorad för receptinspiration, här är en samling recept som kommer igång. Så du har åtminstone en frukost, lunch och middag täckt.
FODMAP dietrecept
Här är några av våra favorit saker som hjälper till att hålla de obekväma symtomen på IBS i fjärd.
FODMAP frukostidé: Spenat smoothie-pannkakor med hemlagad hasselnötsspridning och jordgubbar
Dessa välsmakande hemlagade pannkakor är en riktig frukostbit, så du kommer knappt att komma ihåg att du är på en speciell diet alls. Ladda dem med hasselnötsspridning och en bra hjälp av jordgubbar och smaka in för en rejäl frukost.
Få receptet: Frukost spenat smoothie pannkakor med hemlagad hasselnötsspridning och jordgubbar
chokladpingviner Storbritannien
FODMAP diet lunch lunch: Bovete risotto med macadamia grädde
Denna krämiga risotto är FODMAP-fri tack vare användningen av bovete gryn snarare än traditionella carby risottokorn. Med en bas av auberginer och vårgrönsaker är den full av friska grönsaker medan macadamia-grädden gör den extra övergiven smak.
Få receptet: Bovete risotto med macadamia grädde
FODMAP-dietmiddagsidé: Upplyst lasagne
Alla älskar lasagne, men tack vare användningen av butternut squash istället för pasta är den här versionen av den italienska klassikern mycket god men har inte antydan till FODMAP i sikte. Faktum är att det är ännu lättare än originalet när det gäller fetter och kalorier, så det är ett bra bantningsalternativ.
Få receptet: Upplyst lasagne
snickers namnbyte
FODMAP-diet snacksidé: cupcakes för passionsfrukt
Bara för att du skär ut vissa kolhydrater, betyder det inte att du inte har rätt till ett sött mellanmål eller två. Dessa FODMAP-vänliga passionsfrukts cupcakes är fyllda med fruktig smak, så din söta tand kommer att bli väl och verkligen nöjd.
Få receptet: Passionsfrukt muffins
FODMAP-dietens natur innebär att du kan behöva ta lite tid för att ta reda på vad som är rätt för dig och din kropp. Om du har obekväma symtom är det bäst att se din läkare för att utarbeta en professionellt rekommenderad plan.
Har du ett tips eller ett trick för andra FODMAP-följare? Lämna oss i en kommentar i rutan nedan för att meddela oss!