The Great British Bake Off är tillbaka och vi kunde inte vara mer upphetsade!
Åh hur vi saknade Mary Berrys livliga garderob, Paul Hollywoods strålande stirrade och Mel och Sues oändliga innuendos, för att inte tala om alla kakor, bakningar och bullar i stort. Bake Off 2016 kunde inte ha kommit förr!
Så om du regelbundet vill återuppleva lite av magin på onsdagskvällen, kommer vi att runda upp exakt vad som hände så att varje vecka här, så att du kan ta reda på vem som tappade glada tårar i slutet och vem vi måste vinka ett sorgligt adjö till ...
The Great British Bake Off 2016: Finalisterna
Säg hej till The Great British Bake Off finalister. Ja, vi kan inte tro det är den tiden i showen redan. Semifinalen är över och vi räknar ner till nästa veckas final. Eek!
The Great British Bake Off Avsnitt 9: Vad hände?
Semifinalerna såg Candice, Andrew, Jane och Selasi slåss mot chansen att vara i Bake Off-finalen 2016. En av de svåraste veckorna hittills, Patisserie Week såg bagare göra några fräscha franska favoriter, skiktade lager och massor och massor av röran!
Signaturutmaning: Palmiers
Först fick bagarna utmaningen att göra franska palmiers. Konditorivaror är gjorda med smördeg och fyllda med alla slags läckra fyllningar inklusive Selasis val av salta pesto, torkade tomater - yum!
Jane's palmiers hade stor smak men var lite för bakad för Mary. Candice's hade perfekt skön bakelse men förlorade smaken - oops! Selasi fick tummen upp, men hans palmiers var lite för röriga och Andrew, efter att ha gjort om sin smördeg, 'kom undan med det' enligt Paul.
Teknisk utmaning: Savarin
En savarin är en lätt ringformad tårta gjord med jäst och blöt i sirap med likörsmak - säkert en tuff utmaning för veckans bagare. Med korta instruktioner fick semifinalisterna uträtta svampen, sirapen och toppningen helt på egen hand!
Candices dekoration var bra men det visade sig som Paul inte var så glad över men strukturen på svampen och smaken fick stora tummar upp. Andrews bakning var 'blöts vackert' enligt Mary. Selasi's var inkonsekvent med färg och hans dekoration var lite av - oops! Och Jane hade fantastisk färg, snygg och enhetlig men svampen drog tillbaka den för henne.
Selasi blev fjärde och Jane's savarin var nummer ett!
Showstopper-utmaning: Fondant-fancy
För den sista utmaningen i avsnitt nio fick bagarna uppgiften att göra klassiska fantasifilmer. Med totalt 36 hade bagarna väl och verkligen fått sitt arbete klippt ut.
Candice drev ut båten med hennes fantasifantasi och Paul och Mary var mycket nöjda med båda bagerierna. Selasis fantasi-fantasier hade perfekt bakade svampar, men hans smaker var inte 100%. Jane's showstopper kanske inte så lika smart eller frestande som Mary hoppades, men hennes smaker, och inuti varje fondantik var perfektion. Och slutligen imponerade Andrew Mary med sin presentation och finish och smaken var också läcker.
Vad var stjärnbakaren i avsnitt nio?
I avsnitt nio var Andrew stjärnbakaren - och välförtjänt också!
Vem röstades av i avsnitt nio?
I avsnitt nio sa vi tyvärr farväl till Selasi - vilket innebär att Candice, Andrew och Jane har kommit till finalen.
The Great British Bake Off Avsnitt 8: Vad hände?
Avsnitt åtta av The Great British Bake Off såg en första för showens berömda teman, det var dags för de fem återstående tävlande att möta Tudor Week. Ja, inte nöjd med Victoria-svampar eller annan klassisk tetid behandlar Mary och Paul bestämde sig för att gå tillbaka till kvartfinalen, till gamla gamla Henrys regeringstid - för 500 år sedan!
Signaturutmaning: pajer
En Tudor-klassiker, den ödmjuka pajen hade bakarna alla heta och flustade över sina konditorivaror och såg vissa blomstra medan några misslyckades. Mary ville ha en mycket fin balans av en full och köttig fyllning med bakverk som var tillräckligt tjock för att skiva snyggt men inte för tunt för att det skulle låta fyllningen fly.
Som alltid hade Andrew en detaljerad plan och bestämde sig för att han ville att hans pajer skulle se ut som en Leonardo Di Vinci-spiral, naturligtvis. När det äntligen presenterades var cirkeldestativet uppbyggt av kuggar som faktiskt vred sig och Mary sa att 'bakningen från utsidan (såg) helt rätt ut' medan Paul sa att det var en 'god smak' också när han hade provat det.
Om du tror att du har vad som krävs så ta en titt på vårt griskakarecept. Det är lätt, vi lovar!
Teknisk utmaning: Tudor kex
Vilken jord är en Tudor-kex frågar du? Nåväl, det är naturligtvis 'virvar' som Mel sa skulle vara, 'den typ av sak som skulle nådja alla Tudor-kexburkar'. Mary och Paul ville ha sex av var och en av sina två utvalda knutade mönster och letade efter en kryddad, skarp kex. Och vad testade de bakarna på? Varför naturligtvis deras skicklighet.
Det var inte vanlig segling för bagarna, vissa människors kex höll inte sin form och vissa kom ut lite bleka tack vare brist på äggtvätt och socker. Senast kom Jane för första gången någonsin i tävlingen, för sin förlust av definitionen medan första platsen gick till Candice för hennes 'fina djärva former med stora luckor i mitten'.
Showstopper-utmaning: Ett marsipan mittpunkt
Drottningen av att baka själv förklarade helt enkelt att när det gäller marsipanskulpturer, 'desto mer detaljerade (designen) desto bättre'. Paul tillade att det faktiskt fanns två olika marsipantyper - en är en traditionell bakad marsipan, det är svårt som en kex och som var mycket vanligt i Tudor-tider. Senare, förklarade han, skapade kockar ett nytt marsipanrecept med tillsats av ägg som gjorde det mjukt som glasyren vi känner och älskar idag. Vem visste, va?
Jane utarbetade fyrkantiga tårta skapandet toppades med komplicerade silvermålade svanar och förgyllda flätade marsipan boarders. När hon presenterades för det sa Mary, 'att titta på det uppifrån, det ser väldigt Tudor ut' innan hon lägger till 'Jag älskar dina svanar och hela dekorationen ser ut'.
I den andra änden av skalan kritiserades Benjaminias Tudor-trädgård för att vara för förenklad medan hennes bakning sades vara lite för tät, men Mary sympatiserade att säga att en lätt äppelsvamp var mycket svårt att göra!
Och den bästa biten? Tja, Andrews 'jousting knights'. De var tänkta att bära lanser i händerna men efter att ha placerat dem snarare i en ganska olycklig position såg Andrews vapen ut som något annat ...
Om du tycker om dig som en konstnär, varför inte prova våra mycket enkla marsipanrosor för att få dig till en perfekt start? Garanterat att du känner dig som en stjärntillverkare.
Vem var stjärnbäckaren i avsnitt åtta?
Tack vare hennes fantastiska marsipanarbete krönades Candice till Star Baker. För att komma fram till toppen presenterade hon Mary och Paul med en mångfärgad 3D påfågelkaka på påfågel, som i vår mening verkligen såg fantastiskt ut. Och det var inte bara vi som trodde det. Mary sa att hon hade 'verkligen knäckt det' och hela Paul var så imponerad att han berömde henne för 'otroligt arbete'.
Vem röstades av i avsnitt åtta?
Det var med ett tungt hjärta som vi sade adjö till Benjaminia men efter att hon fann marsipanen lite knepig fick hon av domarna. Mel tröstade henne genom att säga att hon hade varit en 'ren glädje' att ha på showen. Hon tillät sig en tår eller två, men sade så småningom: 'kvartfinalist, när det sjunker in så vet jag att jag har gjort något riktigt, riktigt coolt.'
The Great British Bake Off Avsnitt 7: Vad hände?
Vecka sju såg tävlarna på Bake Off tackla uppgifterna för dessertveckan som satts av Mary och Paul och saker värmdes säkert upp i tältet! Med bara sex bakare kvar var presset på att imponera och medan vissa av tävlarna gjorde just det - andra kämpade säkert!
Signaturutmaning: Roulade
Först upp, bagarna var tvungna att greppa en roulade. Reglerna var: det måste vara söt och det måste vara en svamprullade, inte maräng! Med tanke på detta tappade inte deltagarna några väldigt originella och färgglada idéer - vi älskade Benjaminas pina colada roulade - så fruktig och rolig, tyvärr smaken kombinationen inte för bra med Paul. Jane hade inte så mycket tur att imponera domarna heller, speciellt efter att hon rullade sin roulade upp på fel sätt ... oops!
Om du vill få det rätt, så ge vår chokladschweizisk roll - lita på oss, det är SÅ lätt att göra och det är också super smakligt!
Teknisk utmaning: Marjolaine cake
'A what ?!' Vi hör dig säga! Oroa dig inte, du är inte ensam ... En marjolainkaka är lite som en gateaux, men lite mer involverad.
Med fyra lager av nötig maräng, lager av smörkräm och ganache, samt perfekt dekoration i form av ett korsmönster och massor av nötter, hade bagarna sina händer fulla om de ville få det rätt!
Instruktionerna som lämnades till bakarna av Mary och Paul var otydliga
någonsin och med bara tre timmar för att göra denna utarbetade kaka fanns det
mer än några svettiga bryn i Bake Off-tältet.
Selasi kunde inte riktigt få sin rätt - varken smaken eller dekorationen var ganska plats på och han kom sist på sjätte plats för denna utmaning. Andrew tycktes dock markera alla domarnas rutor. Efter lite skakig vecka förra veckan lyckades han ta upp saker och kom först i den tekniska utmaningen, mycket till hans glädje!
Showstopper-utmaning: Mini moussekakor
För Showstopper-utmaningen hade tävlande lite av en hög order att kämpa med. De ombads att göra 24 mini-moussekakor - två olika smaker och 12 av var och en. Mussen måste vara lätt och luftig, med skikt av svamp - och som alltid - vara vackert presenterad! Du kan prova på att göra mini-mousser hemma - de är verkligen känsliga och snabba att göra! Eller så kan du lika enkelt göra din egen dubbla chokladmousse-kaka, yum!
Andrews glassmousskakor från barndomen imponerade domarna, framför allt på ett mini-hemlagat pariserhjul som var nostalgiskt av en familjedag vid havet. Jane's kakor choklad och kaffekakor hade 'en fin mousseyness för dem' enligt Mary, med Paul kommentera 'Jag tror att du har gjort det riktigt bra!'
lykta hantverk recept
Paul tyckte om Selasis kakor och sade 'Jag älskar dessa, jag älskar passionsfrukten, det är en härlig smak', men Mary läste i 'du har glömt ordet mini', eftersom de var lite mer på den stora sidan! Trots detta tycktes de gå bra med domarna.
Mary och Paul gick båda in några sekunder med Benjaminas kakor - något vi inte ser så ofta, så hon måste ha gjort något rätt!
Vem var stjärnbäckaren i avsnitt sju?
Efter att ha varit rädd för att han skulle rösta av förra veckan vann Andrew Star Baker den här veckan! Han lyckades imponera domarna i alla stadier - särskilt med sin lätta fluffiga mousse och fantastiska presentation i showstopper-utmaningen. Grattis Andrew!
Vem röstades av i avsnitt sju?
Och så fanns det fem ... Stora Tom fick rösta, trots att han röstades till Star Baker förra veckan! Tyvärr finns det inget utrymme för fel i uppstarten till kvartfinalen och hans prestanda skar inte det riktigt med Mary och Paul, särskilt med hans tjocka mousse som var 'stodgy och tjock', som Paul uttryckte det!
Så där har vi det. Vecka sju är över och vi kan inte vänta på nästa veckas Bake Off redan!
The Great British Bake Off Avsnitt 6: Vad hände?
Avsnitt sex av The Great British Bake Off var Botanical Week - ja, en första för Bake Off. Mary och Paul väl och satte verkligen upp värmen den här veckan. Bakarna blev blommiga, snygga och naturligtvis blommade också ...
Signaturutmaning: Citrus marängpaj
Bakarna fick utmaningen att göra en citrus marängpaj för att starta veckan - tänk citron marängpaj, apelsin, lime, allt citrus gick för denna utmaning!
Bakarna blev kreativa med smaker inklusive Selasi som valde grapefrukt och apelsinpaj med en antydan mynta, Rav som gick för mandarin margarita marängpai och Andrew som gjorde en ingefära och lime marängpai - läcker rätt?
Vår favorit typ av marängpaj är en citron marängpaj - ingenting slår den tangy citronsyra, tjocka smöriga konditorivaror och inte glömmer det mjuka, slingriga maräng toppningen. Mmmm...
Teknisk utmaning: Fougasse
Vad är Fougasse som vi hör dig säga? Det här herbybrödet är ett franskt bröd associerat med Provence. Det har snedstreck i brödet som liknar ett veteörat. Det var traditionellt bakat i en vedugn men kan nu göras hemma i din vanliga ugn - precis som bakarna använde! Det påminner oss om en platt foccacia eller vitlöksbröd som ser ut som ett jätteblad.
Ett Paul Hollywood-recept, och denna utmaning visade verkligen bagarna till sina gränser. Med korta instruktioner skrapade bagarna sig i deras brödutmaning.
Tyvärr markerade inte Selasis fougasse alla Paul-rutor men Tom steg igenom som nummer ett i denna tekniska utmaning.
Showstopper-utmaning: Floral cake
Bakarna fick en utmaning med en trelagerad blomkaka den här veckan. Dekorerad med blommor, fyllda med blommor, smaksatt med blommor - blommor i överflöd! Dekorationen måste vara exceptionell den här veckan för att verkligen vinna över domarna.
Andrew valde en vårfläder-showstopper dekorerad med schweizisk smörkräm och dekorerad med fina ätliga blommor, Candice valde en tårta med fyra säsonger som representerar alla säsonger; våren, sommaren, hösten och vintern och Bake Off-tävlaren Jane gjorde en trelagerad orange kaka med handgjorda blommor.
Selasi imponerade säkert Mary och Paul den här veckan. Candice och Tom fick också tummen upp med sitt trelags mästerverk. Andrew, Jane och Rav bakningar var dock mindre imponerande och gjorde det bara inte för Paul - oops!
Vem var stjärnbakaren i avsnitt sex?
Veckans stjärnbaker var Tom - för andra gången i serien. Bra gjort Tom!
Vem röstades av i avsnitt sex?
Tyvärr var vi tvungna att säga adjö till Rav den här veckan - vi var verkligen tråkiga att se honom gå!
The Great British Bake Off Avsnitt 5: Vad hände?
Avsnitt fem av The Great British Bake Off var konditoriveckan, med Mary och Paul som utmanade amatörbakarna till många en smörig bakning. Det fanns fallgropar, toppar och naturligtvis några pajer.
Signaturutmaning: danska bakverk
Avsnitt fem av The Great British Bake Off startade med en knepig signaturutmaning med Mary och Paul som bad om två olika danska bakverk från varje bakare - och ett coolt dussin av varje smak.
Det fanns många möjliga fallgropar med degen som behövde olika omgångar för att visa sig bli flagniga och vackert mjuka och för att undvika att den blev lika torr som gamla stövlar, som Mary så försiktigt uttryckte. Medan deras degar samlades behövde bagarna också skapa sina tydligt olika smaksatta fyllningar. Det var här som Candice stod ut, för att vara den enda bakaren som var modig nog att prova en smakrik dansk pasty, vilket gjorde croque monsieur-temabakar med svamp och pancetta.
Val plumpade efter pinhjul och hade en ganska genial hack för att klippa ut degen i perfekta cirklar. Hon använde en slinga tandtråd!
Andra människors smaker inkluderade exotiska kombinationer som amerikansk banan och jordnötssmör och en tropisk mango, ingefära och rabarber.
Teknisk utmaning: Bakewell-tårtor
Det var en klassisk brittisk bakning som domarna ville i runda två med dem som bad om Bakewell-tårtor. Det enda problemet var att de tillhandahöll recept som i stället inkluderade vag instruktioner som 'gör bakelse' och 'laga en sylt'. Rensa då. Oh och Mary ville ha 'ren perfektion' och varnade bagarna för att hålla sig coola! Lätt för dig att säga, Mary.
Och vad var de efter exakt? Klart definierade lager av sylt, frangipan och fjädernad isbildning naturligtvis! Med hjälpsamma 'bak-väl' önskemål från Sue och Mel var bagarna av.
Andrew var den första mannen som föll när han glömde att slå på ugnen och förstod femton minuter senare, vilket innebar att han inte hade tid för att hans tårta skulle svalna innan han isade den. Rav blev näst efter att snubbla när hälften av hans tårfall faller bort innan han var tvungen att presentera det för domarna. Denna lilla glidning satte Rav senast i den blinda dömsuppställningen för tredje veckan i rad med Paul som fördömde sina ansträngningar genom att säga att hans Bakewell var 'just goo'. Haka inte dina ord nu Paul, eller hur?
Jane kom på första plats tack vare sin 'vackra skorpa, bra fjädring' och hennes korrekta 'proportioner av frangipan till hallonsylt'.
Showstopper-utmaning: Filo-bakelse roar böcker
Och efter de två första spända rundorna möttes bakarna ännu annan till synes omöjlig uppgift. Mary och Paul är inte kända för sin barmhärtighet. De bad alla bagare om 48 filo bakelse roade böcker. De ville ha 24 av både en söt och en välsmakande rolig bouche-smak.
För att få sina filodier till en tillfredsställande nivå av 'tunn' var de tvungna att rulla den med en stift och sträcka den sedan med händerna. Val ignorerade naturligtvis båda dessa traditionella metoder för att använda en kvasthandtag. En teknik, berättade hon för oss, att hon ‘stannade från internet.’
Vem var stjärnbakaren i avsnitt fem?
För andra gången krönades denna seriens läppstift-älskande Candice till den eftertraktade stjärnbäckaren tack vare hennes underbara äpple, fläsk och svarta puddingkryddade filobollar och hennes banoffee-bitar i sista omgången. Paul berömde sina erbjudanden genom att säga att de var en '10/10' medan Mary uttalade sina ansträngningar 'härlig'.
Vem röstades av i avsnitt fem?
Det var med stor sorg att vi såg Val lämna Bake Off-tältet, men Mary och Paul avslöjade att de var 'helt överens' om beslutet efter att hon kämpade igenom varje omgång denna vecka med alla möjliga problem, börjar med en fuktig botten .
hur man gör pil och båge för barn
Det var tydligt att Val var väl älskad av både domare och tävlande, men alla berömde hennes positiva inställning och Paul förklarade att 'hon verkligen bojade upp alla varje vecka.' Andrew avslöjade att Val kom med spel mellan varje omgång filmning för att hålla de andra tävlande underhöll med att hennes slutliga spel var hennes läsning av ett shoppingkvitto från 70-talet och få alla att gissa priserna på saker. Typ av konstiga, men vi vill också spela.
Och vad hade Val att säga i frågan? Tja, synligt känslomässigt, förklarade Val: ‘när jag gör något jag väcker kärlek till, knådar jag kärlek i det - så när jag presenterar det är det speciellt. Jag har haft en fantastisk tid, med några fantastiska människor och jag förväntade mig aldrig någonsin komma hit. ”Awww, bara en annan anledning till att du kommer att bli en av våra favoritgävlingar som gillar GBBO någonsin!
The Great British Bake Off Avsnitt 4: Vad hände?
Vecka fyra på Bake Off såg en första gång för showen ... Batterveckan! De återstående nio bagarna var tvungna att kämpa med alla slags besvärliga utmaningar för att försöka imponera Mary och Paul och vilken vecka det var! Vi såg några katastrofer och några mästerverk, men som alltid så lyckades Bake Off inte hålla oss på tårna. Så här kom tävlingarna fram ...
Signaturutmaning: Yorkshire puddingar
En söndagslunch-klassiker, Yorkshire-puddingar stod på menyn för bagarna denna vecka. Mary och Paul hade strikta krav på hur de ville att Yorkshires skulle se ut och smaka. De var tvungna att vara identiska och ha en smakfull fyllning, för att inte tala perfekt uppstigna. Till och med Mary kommenterade hur tuff denna utmaning skulle vara, med tanke på att när smeten när som helst går i ugnen 'det är i gudarnas knä'.
Jane's kött och två grönsaker Yorkshires gick en godbit, med Mary och Paul berömde henne att de var 'fantastiska'. Den stackars Tom hade dock inte så mycket tur, med hans västra Yorkshire-fusionspuddingar som gick platt som en 'blini med ris på toppen' (där Paul var brutalt ärlig som alltid ...!). Några bagare var tvungna att starta om sina, men det var inte ett problem för Selasi vars puddingar var lika fluffiga som luft.
Om du vill göra dina egna Yorkshire-puddingar, har vi ett idiotsäkert recept för dig att prova som får den perfekta höjningen varje gång.
Teknisk utmaning: Lacey pannkakor
Lite ovanligt för den tekniska utmaningen den här veckan - 'spetsiga hjärtformade pannkakor, som en doily' var instruktionerna, men bagarna erbjöd inte någon annan riktning än så.
Återigen måste pannkakorna vara enhetliga i färg, mönster och storlek, vilket inte är någon enkel prestation! Vi såg några brända pannkakor, några underkokta pannkakor och sedan också några riktigt snygga, vackra pannkakor med utarbetade mönster. På nionde plats kom Rav vars pannkakor var 'lite som våfflor', och Benjamina kom först och imponerade domarna med sitt intrikata mönster och perfekt kokta pannkakor. Yum!
Om du vill pröva på att göra spetsmönster, använd vårt pannkakrecept för att göra din smet till den perfekta gyllene pannkakan.
Showstopper-utmaning: Churros
För showstopperutmaningen fick bagarna tävla med en söt, spansk klassiker - churros! Traditionellt rullades in socker och serverades med chokladdoppssås, bagarna var tvungna att bli kreativa med sina former och dopp för att få Mary och Paul upphetsade. Medan Ravs macha churros med en choklad och wasabi-dopp (han gjorde totalt tre dopp!) Lät riktigt imponerande, misslyckades han med att svänga domarna, med Paul som sa till honom att de inte ser väldigt snygg ut, och jag gillar inte smaken '... Ouch! Benjaminas tropiska churros å andra sidan var en hit, liksom Jane's pistaschio och vit chokladchurros, även om hon medgav att hon 'aldrig hade haft churros förut'.
Sammantaget var det en vecka med upp- och nedgångar för många av bagarna - att lyckas i vissa områden och kämpa i andra ... Men det är vad Bake Off handlar om.
Vem var stjärnbäckaren i avsnitt fyra?
Benjamina vann den eftertraktade Star Baker-titeln i vecka fyra och det var välförtjänt! Hon imponerade i varje steg och vi älskade hennes vackra churros - de såg läckra ut!
Vem röstades av i avsnitt fyra?
Den stackars Kate kämpade för att få det rätt den här veckan, och Paul sammanfattade det perfekt i slutet när han sa: 'Är hon den värsta bagaren här? Absolut inte. Men hon var den värsta bagaren i helgen, så vi sa farväl till henne.
Och det är det tills veckan när bagarna står inför fler utmaningar för konditoriveckan.
The Great British Bake Off Avsnitt 3: Vad hände?
Avsnitt tre är över och gjort med redan - hur kan detta vara ?! Den här veckan var en Paul Hollywood-specialitet, ja, det var brödveckan vilket innebar att herr Hollywood var ännu tuffare på tävlande än vanligt.
Signaturutmaning: Chokladbröd
Först på listan för bagarna den här veckan var chokladbröd (låter väldigt bra?) Från chokladvridningar till chokladbrioche, bagarna hade verkligen sitt arbete klippt ut.
Paul var ganska imponerad av Andrews choc-bröd, Rav's lilla limpa och Toms Chelsea-bullebricka men Benjamina och Val misslyckades eländigt. De var dock inte de enda, så många bakare chokladbröd var underkokt - oops!
Om vi piskade upp något för Paul hade vi valt vår enkla Nutella-brioche (bilden ovan) eller till och med vårt två ingrediensglassbröd - frestande eller hur?
Teknisk utmaning: Dampfnudel
Ja, vi har aldrig hört talas om det här udda brödet, men det är en populär söt rull som vi njuter av i Tyskland och i Frankrike. Den äts ofta till efterrätt eller efter en måltid serverad med en mängd olika såser inklusive plommonsås. Dampfnudel är en ångad söt vit brödrulle. Ett annat sätt att tänka på det är som en söt klimp! Hämta den nu?
Det var en av de tuffaste utmaningarna ännu - de flesta bakare Dampfnudel var råa eller under bakade och Paul var definitivt inte imponerad. Först placerade Val tävlingen i mästaren och den dåliga Rav kom sist.
Showstopper-utmaning: Flätad mittpunkt
I avsnitt tre ställde Mary Berry och Paul Hollywood bagarna utmaningen att göra smaksatta flätade centrepieces för sina showstoppers - vi har aldrig sett så mycket bröd!
Jane drog sig säkert tillbaka efter de två senaste omgångarna med rå deg - Paul var älskad att hennes paprika tillförde flätad limpa belagd med pumpafrön. Andrew ‘wowed’ Paul och Mary ännu en gång med sina brödförmågor - designen, smaken fick toppbetyg.
Benjamina fick också toppmärken; 'Underbara, underbara, underbara' från Paul. Det kommer att göra snyggt! Mary Berry var så nöjd med Kates bakning att hon sa att hon ville gå på sin nästa picknick, kan vi komma också Kate ?!
Vem var stjärnbäckaren i avsnitt tre?
Att välja en stjärnbakare för den här veckan var ett tufft val men Tom drog den ur väskan. Bra gjort Tom - hans första stjärnbäckartitel för denna serie.
Vem röstades av i avsnitt tre?
Tyvärr var vi tvungna att säga adjö till Michael i avsnitt tre - vi var chockade över att se honom lämna. Stora Michael!
The Great British Bake Off Avsnitt 2: Vad hände?
Avsnitt två av The Great British Bake Off såg tävlande som kämpade med kex - emellertid, bland socker och mjöl fanns det en kärnmedlem i laget som saknades.
Mel Giedroyc presenterade solo i tältet, eftersom hennes medpresentant Sue Perkins var tvungen att missa filming på grund av en familjeförsäkring. Det har rapporterats att en av Sues familjemedlemmar dog innan de började filma avsnitt två, som sköts i april.
Mary Berry och Paul Hollywood var till hands för att hålla Mel med företaget, medan de bestämde vem som var den bästa kexbakaren av dem alla.
Signaturutmaning
Avsnitt två startade med en iskakutmaning från domarna Mary och Paul. Bakarna kunde välja mellan alla smakkombinationer och isbildningstekniker, men det de inte hade val om var att de var tvungna att producera 24 identiska kex med en bra snap!
Det fanns allt från 'översvämmade' glasyr till fjädrad glasyr och smakkombinationer sträckte sig från Andrews bikakeformade honungskakor (som Paul kallade 'föråldrad' smak) till Selasis skotska motorhuvchili och lime motorcykelbager (som Paul 'älskade').
Trots att de inte avslöjade sina favoriter efter första omgången sa Paul och Mary att de trodde att Tom hade 'spikat' utmaningen med sina chai frappacino-cyklar. Trevlig, Tom.
Teknisk utmaning: Vienesse Whirls
Vienniska virvlar var ordning för dagen när det gällde den tekniska utmaningen, där Paul och Mary krävde 12 smälta-i-munnen kex fyllda med smörkräm och sylt på en och en halv timme.
Kate kom ut på toppen för sina smöriga kex som alla var jämnt stora med en bra, kort bit till dem och en jämn fyllning.
Showstopper-utmaning: 3D-pepparkakor 'berättelser'
De begär inte mycket nu gör de, vår Mary och Paul? Allt de ville ha den här gången var en pepparkaksscen som hyllade en personlig berättelse från bakarens liv som måste vara minst 30 cm hög och innehålla åtta tecken eller föremål. FY.
Vissa gick ut på utmaningen och andra kollapsade under trycket - bokstavligen. Candice imponerade med en kopia av sina föräldrars pub som avslöjade dem bakom baren och hennes bror som lekte på ett biljardbord när taket togs bort.
Vem var Star Baker i avsnitt två?
Efter hennes fantastiska ätliga pepparkakshistoria fanns det bara en möjlig vinnare: Det måste vara Candice. Hennes knäppbara struktur var så bra att Mary avslöjade att hon 'dör' för att se vad som var under taket och till och med medgav att ”äta något av mattan” när hon erbjöd den sällsynta möjligheten av Mel!
Vem röstades av i avsnitt två?
Efter att hennes pepparkakshistoria kollapsade var den vackra Louise bagaren vi måste säga adjö till den här veckan. Trots att hon inte betygsatte sina bakfärdigheter den här veckan gjorde hon den walesiska tävlingen med ett hjärta av guld och sade: ”full poäng för att bära det hela med ett stort leende”.
The Great British Bake Off avsnitt 1: Vad hände?
Mary Berry och Paul Hollywood är tillbaka i Bake Off-tältet med 16 bagare, ivriga att vinna den eftertraktade Star Baker-titeln denna vecka! De har tvingats möta tre utmaningar - Signature Challenge, Technical Challenge och att avsluta saker, Showstopper.
Signaturutmaningen: Drizzle cake
GÖR: pimpade droppkakor
Till att börja med bestämde Mary och Paul sig för att ta tillbaka det till en klassiker och sätta bakarna uppgiften att ta sig till en duschkaka. Nu, det låter kanske tillräckligt enkelt, men att veta att detta är Pauls favoritkaka visste bagarna att det skulle vara en utmaning att imponera.
Det var några vinglande startar, med bagare som glömde att lägga till viktiga ingredienser som malda mandlar och kanel, men vi hade också några fantastiska smakkombinationer som gin och tonic och trendingredienser som yuzu som används i några av recepten. Stressnivåerna var som alltid höga.
Den tekniska utmaningen: Jaffakakor
För den tekniska utmaningen, en brittisk klassiker - hemgjord Jaffa Cake. Återigen var trycket på, eftersom bagarna fick höra att detta är en av Marias favoriter. Domarna letade efter fluffig svamp, saftig, fast gelé och kakor som strös av glansig choklad.
Med sina uppochnervända Jaffa Cakes kom Andrew på 12: e plats, med den ständigt coola och komponerade Selasi först. Hans glansiga choklad vann honom första plats för Jaffa Cakes som 'ser ut som den riktiga saken' enligt Mary och Paul.
The Showstopper: Spegelglasyrkakor
Nu var det den verkliga utmaningen! Bagarna ombads att skapa en spegelglasyrkaka - en tårta gjord med en mjuk, fluffig och lätt genissvamp och täckt i en ganache så glänsande ‘Paul kan titta in i den och säga:‘ Du ser snygg ut! ’Förklarade Sue. Inget tryck då ..!
Det var stressande. Svampar kastades runt Bake Off-tältet, tårar flödade när ganaches separerade och marängblandningar nådde inte den önskade konsistensen. Vi höll andan när Mary och Paul bedömde var och en av kakorna. Och domen var ...
Vem var Star Baker i avsnitt en?
Jane vann domarna över med sin lätta svamp och sin vackert glansiga tårta och tilldelades den eftertraktade Star Baker-titeln för den första veckan av Bake Off.
Vem röstades av i avsnitt en?
Stora Lee! Hans släkt var gummiaktigt och hans kaka saknade grädde. Vi kunde dock inte låta bli att känna oss dåliga för honom!
Möt tävlande
Lär dem ännu bättre innan nästa veckas show. Här är allt du behöver veta om tävlande 2016 av Bake Off ...
The Great British Bake Off 2016 tävlande
När börjar The Great British Bake Off 2016 igen?
Efter alla de rykten som flyger runt vänster, höger och centrum om att Bake Off kanske har flyttat till ITV i år eller kanske inte ens har hänt (kom inte igång!) Är vi glada att de sätter skvaller att vila . BBC behöll GBBO och den helt nya serien startade i augusti 2016.
Startdatumet försenades dock på grund av OS 2016 i Rio 2016. Bake Off startar vanligtvis i början av augusti, men för att undvika att kollidera med spelen spelades det att startdatumet skulle vara onsdagen 24 augusti kl. 20 på BBC One.
(facebook) https://www.facebook.com/greatbritishbakeoff/photos/a.343937145689949.80584.147635825320083/1078332902250366/?type=3&theater (/ facebook)
Kan du tro att The Great British Bake Off är en av de mest tittade reality-TV-programmen på BBC? Förra året hade showen drygt 15 miljoner tittare, från början till Nadijas härliga finish. (Nämnde vi att Nadiya har en exklusiv blogg med på GoodtoKnow? Du kommer att älska det!)
Se Nadijas exklusiva blogg, recept och mer
Håll dig uppdaterad med allt det senaste från Bake Off 2016 här, inklusive uppdateringar varje vecka om vad de bakar under hela showen.
Vad har hänt med våra favoritdeltagare Great British Bake Off 2015?
Undrar du vad den vackra Nadiya är upp till nu? Vad sägs om Ian, Tamal och Flora? Åh hur vi saknar dem så!
Kommer du ihåg Stu? Ah stackars Stu var den första som lämnade 2015 Bake Off men det har inte hindrat honom från hans matdröm. Han har varit upptagen med att filma en ny matshow The Alternative Kitchen. Hans Instagram-konto är definitivt värt en näsa på: @thealtkitchen
baby shower kakor märken och spencer
Kommer du ihåg Dorret? Dorret har verkligen varit en upptagen bi-matlagning på matfestivaler som visar några av hennes nya recept samt hjälper till på en lokal skola som lär dem att baka - aw!
Kommer du ihåg Paul? Nu minns vi alla att imponerande lejonbrödshoppare Paul drog av. Han har verkligen pressat sina bakfärdigheter till nästa nivå och nyligen gjort en fantastisk resväskekaka som ser för verklig ut att äta!
Kommer du ihåg Alvin? Familjemannen Alvin har jongat med barn, med sitt jobb på sjukhuset och bakning i helgen. Han har gjort några crackers nyligen (du bör kolla in hans Twitter-sida @alvinmagallanes) inklusive en ganache-täckt chokladkaka ...
Kommer du ihåg Marie? Tja, hon är bara borta och öppnade upp sin helt egen konditori 'Marie's Little Cake Shop' där du kan lära dig hur dekorera kakor och lura på alla hennes nybakade bakverk!
Psst ... Ta reda på vad alla dina favorit tävlande Great British Bake Off har hittills!
Är du glad över årets show? Vem har varit din favorit Bake Off-vinnare hittills? Kommentera nedan! SaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSave