Easter Chocolate Fudge Cake

Kredit: TI Media Limited

serverar:

8 - 12

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

30 min

Matlagning:

25 min (plus 5 min kyltid)

Piska upp detta påskchokladfudge-tårta recept - en härligt choklad behandling för barnen påsk med denna snabba och enkla fudge tårta. Du kan få dem att hjälpa till med dekoreringen också, det är hur lätt den här tårta verkligen är! Denna tårta serverar 8-12 personer och är perfekt för servering under påskhelgen när du har massor av familj eller vänner runt firande. Det kommer att ta högst 1 timme att tillverka och baka denna kaka inklusive kyltid. Denna läckra, rika chokladsvamp toppas med en glansig, klibbig söt chokladgänache och smakar verkligen så bra som den ser ut.

Ingredienser

För denna påskmottagare kommer du att behöva:
150g osaltat smör, vid rumstemperatur
150g lätt muscovadosocker
40g kakao
150g självupptagande mjöl
1tsp bakpulver
½ tsk soda
2 medelstora frittgående ägg
1tsp vaniljextrakt
142ml gräddfil
2 msk gyllene sirap
För ganache:
250 ml dubbel grädde
250g mörk choklad som Bournville
Att dekorera:
1 chokladflinga, smulad
120g badkar miniägg

Metod

Värm ugnen till 180 ° C (gasmarkering 4). Smörj och smörj in 2x18 cm smörgåsbehållare.
Slå ihop smöret och sockret tills det blir blekt.
Sikt i en separat skål, kakao, mjöl, bakpulver, bikarbonat soda och en nypa salt; blanda väl. Lägg till det grädde smöret och sockret.
nadiya hussain tårta recept
Vispa äggen med vanilj, gräddfil och sirap i en kanna. Häll över de torra ingredienserna och slå ihop. Dela blandningen lika mellan burkarna.
Grädda i 20-25 minuter till våren. Låt svalna i några minuter och överför sedan till stativ för att svalna helt.
För ganache, lägg grädden och choklad i en skål över knappt sjuttande vatten. Värm försiktigt tills chokladen har smält. Ta bort från värmen och rör om kort, tills de är kombinerade och släta (inte överrör).
Låt svalna i 1 timme, eller tills den är tillräckligt tjock för att spridas.
Använd något mindre än hälften för att smörja in kakorna. Sprid återstående ganache över kakan och dekorer sedan med flingor och miniägg.