Fördelarna med rapsolja

Reklamfunktion med mazola

Inget säger sommar som en knaprig, färgglad sallad, men har du någonsin tänkt på oljan du ringlar över toppen av den?

Genom att byta till en annan oljesortiment kan du sänka ditt fettintag i en enkel byte. Med den lägsta mättade fettnivån av olivolja, solros eller kokosolja är raps inte bara perfekt att blanda i dressingar utan är också utsökt penslad över grillad fisk eller som grund för alla slags enkla sommarmarinader.

bantning världslök soppa

Mazola 100% rapsolja , från £ 2, är bara någonsin tillverkad av 100% naturliga ingredienser och är en bra källa till Omega 3 och 6.

Mazola -bönder samlar fröna från rapsblommor när de är som högst. De samlas upp, krossas och värms upp, och oljan extraheras sedan och förädlas för bästa rapsolja. Det fungerar som den perfekta basen för massor av sommarmiddagar, vi hyllar det naturens perfekta mulitasker!

Från rostning till sautering, omrörning och fritering, den har en neutral smak som inte påverkar matens smak och hög rökpunkt, så den är idealisk för stekning.

Mazola 100% ren rapsolja är förpackad här i Storbritannien.
Jämfört med solros-, oliv- och kokosoljor har raps den lägsta halten mättat fett.
Det är högt i enkelomättade fetter (finns också i olivolja, avokado och nötter).
Det är en fantastisk naturlig källa till Omega 3 och 6.
Det är perfekt för catering till veganer och flexitära gäster när de underhåller, ger rätter en spännande ny smak.

Enkla hack för dina favorit sommarrecept

Prova att blanda 1 msk rapsolja med 1 vitlöksklyfta, lite riven ingefära och en msk sojasås och kasta sedan genom stekta grönsaker eller ris, för en snabb och hälsosam umami-smaksatt måltid.
För en enkel sommarsallad, blanda 3 msk rapsolja med 1 msk rödvinsvinäger, 1 klyfta krossad vitlök, 1 msk Dijon senap, en näve blandade hackade örter och rikligt med salt och peppar. Ge din dressing en stor skaka i en syltburk och häll över salladsblad, grillade grönsaker eller grovhackade tomater.
Byt ut ditt vanliga smör i bakning för olja istället så sänker du fettinnehållet avsevärt.

När det gäller den sanna kungen av sommarmatlagning, grillen, sedan en liten växling från din vanliga olja till Mazola 100% majsolja , från 2,25 £, kan vara vad du är ute efter. Detta knappast smaksatta alternativ har en hög rökpunkt, vilket betyder att det är mindre sannolikt att det fångas vid grymma temperaturer, vilket ger dig all kolsmak utan den brända kanten du kan hitta om något fångar (om det inte är det, lämnar du hamburgarna för länge! ).

Mazola -bönder väntar alltid på att majsen mognar helt innan de plockar varje kärna ur kolven och blöter dem i varmt vatten för att mjukna. Efter att överskottet av stärkelse har tagits bort pressas kärnorna för att släppa ut sina oljor och förädlas för att skapa den bästa majsoljan.

Med bara ett par tweaks till dina skafferiingredienser kommer du att piska upp många nya och spännande snurr på dina sommarfavoriter.

Så vad väntar du på? Hitta Mazola-oljor på Tesco, Sainsbury's, Morrisons, Co-Op och Asda för hälsosamma växlar och få ut det mesta av sommarens måltider. Du kan också hitta läckra recept och mer information på mazola.co.uk.

Glad matlagning!