
serverar:
20 till 24Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
20 minFör ett snabbt, enkelt och välsmakande mellanmål med en vridning letar du inte längre än dessa chokladtäckta popcornbollar. Gör ett parti av 24 på bara 20 minuter och dela dem sedan ut, ge dem i present eller bara äta dem alla själv
Ingredienser
- 75g popcorn
- 2 msk jordnötsolja
- 125 g smör
- 150 g gyllene rapsocker
- 1 stor msk gyllene sirap
- 100g Maltesers, skivad i halvor
- 30g mörk choklad, smält
Metod
Linje ett stort bricka med bakningsparkament.
kryddig morot och potatis soppa
Popp popcornet genom att värma en stor kastrull med lite av oljan. Lägg till ungefär en tredjedel av popcorn, täck och lyssna för att poparna ska börja. När poppningen börjar sjunka stäng av värmen, överför popcornen till en skål och upprepa tills allt majs har sprungit.
Smält smöret i en kastrull, tillsammans med socker och sirap. Låt den bubbla tills blandningen är en ljusguldbrun - detta tar cirka 5-6 minuter - häll sedan försiktigt över popcorn.
Arbeta snabbt, blanda väl sedan, med lätt smörda händer, föra blandningen i bollar ungefär lika stor som en satsuma, tryck på Malteser-halvorna när du går. Placera dem på det fodrade brickan för att svalna.
Tappa med dem smält choklad och låt dem sedan ställa in igen.
Packa upp och ge som en gåva till de du älskar.