Julmatta paj recept



serverar:

6

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

30 min

Matlagning:

30 min

Julmiddagspaj är alltid en vinnare under högsäsongen, och denna vattniga julpai måste vara ett av de bästa sätten att använda din rest julmat. Det är den perfekta Boxing Day-behandlingen som serverar cirka 6 personer och tar bara 1 timme att förbereda och laga mat. Denna läckra julpai är i lager med rester av kalkon, skinka, fylla och grönsaker också som morötter, Brussel groddar och rödkål. Kakodågen för julsmiddagsbakelse håller alla smaker och juicer ordentligt tuckade inuti redo för den stora avslöjan. Detta recept för julmiddagspai använder ett genialt tidsbesparande fusk av readymade shortcrust bakverk, men om du föredrar att göra din egen gå för det! Servera med massor av sås och se denna köttiga paj försvinna på några sekunder. Lita på oss, hela familjen kommer att älska denna välsmakande julmiddagspai ...



rödbetor getost tårta


Titta på hur man gör julmatpai



Ingredienser

  • 500 g korvkonditorivaror
  • 1 ägg, slagen
  • 200 g brödad rödkål
  • 200 g fylla med salvia och lök
  • 200 g bakad skinka
  • 200 g rostade morötter
  • 200g tranbärssås
  • 200 g kokt kalkon
  • handfull Brysselkål, halverad
  • 200g korvköttstoppning
  • sås, att servera


Metod

  • Smörj lätt basen och utsidan av en uppåtvänt 18 cm rund tårta, fodra utsidan av basen med bakningsparkament och täck sidorna och kanterna med tennfolie. Värm ugnen till 200C, gas 6.

  • Rulla ut konditorivaror på en lättsmält yta till en grov cirkel på 32 cm. Placera över utsidan av det fodrade tårtönet, vik konditoriet runt sidorna så att sidorna sträms ordentligt och klippas. Pensla med äggtvätt och kyl i 30 minuter, grädda sedan i 20 minuter, håll den uppåt.

  • Samla upp och rulla ut kakor i en 20 cm cirkel och kyl i 30 minuter.

  • När konditoriet har svalnat, ta försiktigt bort tårtan, stick i eventuella hål med extra bakverk och börja fylla pajen. Sked i den bräserade röda kålen, fyllning, skinka, morötter, tranbärssås, kalkon, groddar, korvstoppning och toppa med bakverkets lock.

  • Pensla med äggtvätt, skär ett kors i mitten av locket och grädda i ytterligare 20 minuter. Skiva och servera varmt med sås.

Läs Nästa

16 uppfinningsrika sätt att förbättra ett salladsrecept