serverar:
8Skicklighet:
lättPrep:
15 minMatlagning:
1 timme och 15 minNäring per portion | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 404 kCal | 20% |
| Fett | 25g | 36% |
Denna lätta att baka chokladkaka är utmärkt med en kopp. Och du kan frysa det - det är om det finns kvar kvar.
Ingredienser
- 150 g (5 oz) smör, mjukat
- 150 g (5 oz) rastsocker
- 150 g (5 oz) självhöjande mjöl
- 3 medelstora ägg, slagen
- 3 msk mjölk
- 2 nivå msk kakao
- 4 nivåer msk chokladhasselnötsspridning, t.ex. nutella
- 50 g (1¾oz) hasselnötter, grovt hackade
- 1 kg limpa tenn, smörjat och fodrat med en remsa bakpergament
Metod
Ställ ugnen på gasmarkering 3 eller 160 ° C. Tipp smör, socker, mjöl, ägg och mjölk i en skål och slå sedan tills blandningen är jämn.
Sked hälften av blandningen i en annan skål. Pisk kakao och choklad spridd i en skål med vanlig blandning.
Sked alternerande skedar av slätten och chokladblandningar i den fodrade limpinen. Använd en spett för att virvla igenom blandningen i tennet för att marmorera det lätt, men blanda inte över det eller så kommer den marmorerade effekten att gå förlorad. Strö de hackade hasselnötter över toppen av limpa och pressa dem lätt ned i kakblandningen.
Grädda kakan i mitten av ugnen i 1-1¼ timmar eller tills kakan känns helt fast vid beröringen och spettn kommer ut rent efter att ha satts i mitten av den.
Ta bort kakan från ugnen och låt den svalna i tennet i cirka 10 minuter, överför den sedan till ett trådhylla och låt den svalna helt.