serverar:
5 - 6Skicklighet:
lättPrep:
20 minMatlagning:
25 minNäring per portion | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 664 kCal | 33% |
| Fett | 43g | 61% |
| - Mättnader | 23g | 115% |
Lyxig chokladbanoffee pudding - den perfekta godbit efter middagen
sockerfria tårta recept Storbritannien
Ingredienser
- 100 g (3½ oz) självhöjande mjöl
- 100 g (3½ oz) smör, mjukat
- 100 g (3½ oz) mjukt ljust brunt socker
- 2 medelstora ägg
- 2 msk mjölk
- 1 banan, mosad
- 100 g paket vanliga choklad droppar
- FÖR SAG:
- 150 ml kartong dubbla grädde
- 50 g (1¾ oz) smör
- 125 g (4 oz) mjukt ljusbrunt socker
- 2 nivå matskedar kakao
- 5-6 individuella, mini (150 ml / ¼ liter) puddingburkar, smörda
Metod
Ställ in ugnen på gasmark 5 eller 190 ° C.
Så här gör du puddingarna: Sikt mjölet i en skål. Tillsätt smör, brunt socker, ägg och mjölk och slå tills det är jämnt.
Vik i den mosade banan- och chokladropparna. Dela blandningen mellan de smörjade burkarna.
Lägg burkarna på en bakplatta och placera i mitten av ugnen. Grädda i 20-25 minuter tills puddingarna bara är fast vid beröring när de lätt pressas i mitten.
Ta ut ur ugnen och låt svalna i burkarna i cirka 3-5 minuter.
För att göra såsen: Häll grädden i en kastrull och tillsätt smör, socker och kakao. Placera pannan på låg värme och rör om tills smöret har smält och sockret har lösts upp.
Öka värmen under pannan och bring såsen till koka, och låt sedan sjunka sålen tills den når en beläggningskonsistens.
Ta bort pannan från värmen. Värm upp såsen före servering, om det behövs. Tappa puddingarna ur burkarna på serveringsplattorna och servera varma med såsen som tappas över toppen