Kinesiska nyåret faller den 5 februari 2019, så varför inte fira grisåret med dessa välsmakande recept.
Vi har satt ihop en läcker meny som hjälper dig att fira kinesiska nyåret. Med vår enkla samling recept från förrätter till efterrätt kommer den här menyn säkert att glädja alla dina vänner och familj. Så ta en cocktail och få matlagning, kinesiska nyåret kommer inte att fira sig själv.
Orientalisk mat har blivit en så stor del av den brittiska matkulturen och fler och fler människor lagar kinesisk mat i bekvämligheten i sina egna hem. Det kinesiska nyåret håller nu på att bli en världsberömd tradition och alla börjar ta hand om det.
Om du alltid har velat göra din kinesiska matlagningskompetens nu perfekt är det dags. Välj bland våra krispiga vårrullar fyllda med lime, ingefära och krabba eller vår smakliga och smakrika kyckling med fem kryddor. Och om du aldrig har gjort kinesisk mat innan du lär dig att laga den med den kinesiska kökseksperten Ken Hom och testa sedan dina färdigheter på dessa recept.
Det finns gott om alla på den här menyn och vi har planerat alla kurser för dig så allt du behöver göra är att hoppa till butikerna för att köpa ingredienserna.
Gott kinesiskt nytt år från goodtoknow-teamet!
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 1 av 12
Nibbles: sesamräkor rostat bröd
Dessa sesamräkor rostat brödbitar är verkligen lätta att göra. De är det perfekta sättet att slutföra alla huvudrätter som en stygg klump på sidan. Den nötiga smaken av sesamfrön och räkornas smidiga struktur ger en läcker kombination.
Få receptet: Räkor för sesamfrön rostat bröd
Detta är en bild 2 av 12
Nibbles: vårrullar med limefrukt, ingefära och krabbor
Dessa läckra vårrullar kommer att gå ner i storm - de har en riktig smakspark från kalk och
ingefära och är så enkla att tillverka. De tar 3 - 4 minuter att laga mat och är
bäst förberedda i förväg.
Skaffa receptet: Lime, ingefära och krabba vårrullar
hur man gör gröt till en
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 3 av 12
Förrätt: Duck pancakes
Gör din egen restaurangstil anka pannkakor hemma! Dina vänner och familj kommer att älska att montera sina egna pannkakor. Servera med hemlagad plommonsås för en heltäckande behandling.
Få receptet: Anka pannkakor
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 4 av 12
Förrätt: Kycklingnudelsoppa
En fin ångande skål med vår kycklingnudelsoppa kommer att starta din kinesiska måltid fint. Pak choi och ingefära i detta recept fyller skålen med smak. Denna soppa serverar fyra personer och är läcker, färdig med en handfull basilika, grovt hackad, för färskhet.
Få receptet: Kycklingnudelsoppa
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 5 av 12
Huvudsakligt: Sött och surt fläsk
Den här maträtten är inte bara en klassiker, den är också kalorifattig och fungerar endast på 381 kalorier per portion. Så om du försöker vara bra det kinesiska nyåret, kan detta vara valet för dig. En hemgjord, klibbig sås gör fläsket saftigt och mer smakfullt.
Få receptet: Sötsurt fläsk
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 6 av 12
Huvudsak: Nötkött i svartbönssås
Chili, jordnötsolja och sojasås utgör grunden för denna smakrika maträtt. Marinera nötköttet i en svart bönssås och garnera med koriander för att avsluta.
Få receptet: Nötkött i svart bönasås
Detta är en bild 7 av 12
Huvudsakligen: Ken Homs knastrande kinesiska stekt fläsk
Om du vill skjuta ut båten och göra något fint, är detta stekt fläsk från Ken Hom den perfekta behandlingen. Det tar någon gång att förbereda men är väl värt att vänta!
Få receptet: Ken Homs knakande kinesiska stekt fläsk
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 8 av 12
Sidan: Äggstekt ris
Slutför din huvudrätt med hjälp av äggstekt ris. Detta läckra recept kombinerar mangetout och vårlök tillsammans för att ge ditt ris lite extra smak. Den använder också strimmig bacon för att göra det så lite snyggare, men du kan lämna ut om du föredrar det.
Få receptet: Stekt ris för kinesiskt ägg
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 9 av 12
Sidan: Jordnötsnötsnudelsallad
Fancy nudlar? Denna nudelsallad är en fantastisk sidodisk som är full av smak och redo på bara 20 minuter. Strö dessa nudlar med cashnötter för extra crunch och servera i små soppskålar eller en stor en med en stor sked så att alla kan hjälpa sig själva.
Få receptet: Ching-He Huangs jordnötsnötsnudelsallad
Detta är en bild 10 av 12
Fiskalternativ: ångad kantonesisk stil
Vill du föredra fisk som huvudsaklig? Denna imponerande mat från Kant Homes från Ken Hom är en vinnare. Förbered fisken färskt för bästa smak och droppa i sojasås och strö med vårlök för en spark.
Få receptet: Ken Homs ångade kantonesiska stilfisk
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 11 av 12
Vegetariskt alternativ: Tofu nudlar
Denna läckra maträtt med tofu-nudlar skulle göra en perfekt huvudrätt för alla som inte äter kött. Ingen smak lämnas utanför detta recept och med en liten antydning av krydda och mjuka svampar kan denna maträtt vara en allround-favorit - även köttätarna kommer att vilja prova!
Få receptet: Tofu nudlar
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 12 av 12
Efterrätt: Citrus rutor
Apelsiner och mandariner passeras traditionellt under det kinesiska nyåret för att representera god hälsa, lång livslängd och fruktbarhet - kom i andan med denna tårta. Det här receptet gör 8 läckra söta rutor som bara tar 15 minuter för att laga mat så att de kan spridas i ugnen strax efter att alla har slutfört elnätet.
Få receptet: Citrus rutor