Cheesy rökt kolja paj med grönsaker recept

serverar:

6

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

05 min

Matlagning:

45 min

Näring per portion		RDA
kalorier	209 kCal	10%
Fett	9g	13%
- Mättnader	5g	25%

Läckra ostliknande rökt kolja-kaka är så enkel att tillverka och spränga av smak, plus att den är toppad med morot och svenskmos för extra godhet. Den här fuskens paj är så lätt att tillverka med en butiksköpt ostsås, men resultaten är så bra. Det här är ordentlig komfortmat som är klar på under en timme. Dessutom är du glad att veta att en del av den härliga pajen fungerar med endast 209 kalorier per portion! Passera skeden.

Ingredienser

• 400 g fryst rökt kolja
• Juice 1 citron
• 200 g fryst spenat
• 1x350g pack tre ostsås
• 600g frusen morot och svensk mash
• 50 g Gruyère ost, riven

Metod

• Värm ugnen till 180C, gas 4. Lägg den frysta fisken i en ugnsfast bakform och pressa över citronsaft. Grädda i 10 minuter. Häll bort överskottsvätskan som kokar ut.

• Under tiden, värm den frysta spenaten och såsen försiktigt i en panna tills den är väl kombinerad och slät. Häll över fisken.

• Mikrovåg grönsakerna för att packa instruktioner och rör om med en gaffel. Sked mosen över fisken och såsen, återgå till ugnen i 30 minuter tills den har kokats igenom. Strö osten över och grill i 3-4 minuter tills den är gyllene.