Butterfly cookies recept

gör:

15 till 25

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

15 min

Matlagning:

20 min

Dessa vackra fjärilskakor kommer att bli hit för alla partier. Med detta enkla recept kan du göra cirka 20 fjärilskakor. Detta recept gör enkla vaniljkakor så att du kan dekorera det med färgglad glasyr för att skapa dessa fantastiska söta godisar. Dessa vackra fjärilskakor tar dig 15 minuter att förbereda och 20 minuter att laga mat, så du behöver inte vänta länge för att njuta av dem. Perfekt för varje fest, men särskilt barnfest!

Ingredienser

• För kakorna
• :
• 125 g (4 oz) osaltat smör, mjukat
• 150 g (5 oz) rastsocker
• Nypa salt
• Några droppar vanilj
• extrahera
• 1 medelägg
• 250 g (8 oz) vanligt mjöl
• Att dekorera
• :
• 1-2 x 500 g kungligt florsocker
• Klistra in matfärger i olika färger
• Mousserande socker, valfritt
• Hundratals och tusentals, valfritt
• Du kommer också att behöva
• :
• Färgkakaskärare
• Bakplåt, fodrade med non-stick foder eller bakning pergament
• Nr 2 skrivrör (er)
• Små engångsrörsäckar
• tandpetare

Metod

• Ställ in ugnen på 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 3.

• Kräm ihop smör, socker, salt och vaniljextrakt tills blandningen är lätt och fluffig. Pisk i ägget och sedan mjölet tills blandningen binds samman för att bilda en deg. Om degen är väldigt mjuk, dra in den i en plastpåse och kyl den tills den är tillräckligt fast för att rulla ut. Rulla ut degen på en lätt mjölig yta till cirka 3-4 mm (nästan 1⁄4in) tjock och använd skärare för att klippa ut former, rulla om tillbehören vid behov tills all degen används.

• Placera de utskurna formerna på de fodrade bakplåtarna. Om det finns tid, kyla formerna i 10-15 minuter innan du bakar. Stek kakorna i mitten av ugnen i 15-20 minuter, eller tills kakorna börjar bli gyllene i kanterna. Ta bort bakplåtarna från ugnen.

• Låt kakorna svalna några minuter på bakplåtarna och överför dem sedan till ett trådhylla för att svalna helt.

  hur man gör gurkmeja latte

• För att dekorera kakorna gör du den kungliga glasyren enligt anvisningarna på paketet tills det är en rörledande konsistens. Dela glasyren mellan flera skålar och färg dem sedan efter de färger du vill dekorera fjärilarna. Sätt rörledningen i en rörpåse och fyll på med en mörk färgad glasyr. Tillsätt lite vatten i de andra färgerna på glasyren för att mjukgöra den, så att när du skakar skålen, blir ytnivån och fyller olika rörpåsar med de andra färgerna.

• Rör försiktigt konturen på en fjäril i en mörkare färg.

• Klipp av änden på glasyrsäckarna med mjukare glasyr för att ge ett litet hål och fyll i konturen med små, cirkulära rörelser. Peka på cookien på arbetsytan för att jämna glasyren.

  verity rushworth höjd

• Arbeta snabbt, klipp av ändarna från de andra rörpåsarna när de färgade glasyren ska användas och rördetaljer på kakorna, såsom linjer och prickar. Använd spetsen på en tandpetare för att rita linjer över de rörledda linjerna för att ge en fjädern utseende innan glasyren sätter.

• För enklare dekoration, rör en mörk kontur och översvämma in med en mjukare glasyr. Strö över mousserande socker och hundratusentals, om du vill.

• 
  
  Rör kroppen och huvudet på fjärilen med hjälp av rörledningen nr 2 och den styvare mörkare färgade kungsbilden.