Banana Split Layer Cake

serverar:

Skicklighet:

medium

Kosta:

billig

Prep:

25 min

Matlagning:

25 min

Inspirerad av napolitansk glass är denna enkla att följa banankakan med två skikt i lager med bananer och grädde och drizzlade i chokladsås. Detta recept har en modern och färgglad twist på läckra banoffee smaker som gör det perfekt för en eftermiddagsbit. För ditt första lager bara sprida banoffee spridda på din chokladkaka lager och toppa med skivade bananer. Sprid en hälsosam hjälp med sylt på ditt hallonlager och kläd med bananer innan du toppar med mandelsvampen. Glöm inte att droppa din chokladsås överallt och strö över körsbär, nötter och banansötsaker för att avsluta allting.

Ingredienser

250 g smör, vid rumstemperatur
450 g gyllene rapsocker
4 ägg
400 g självhöjande mjöl, siktad
¼tsp kolsyra
450ml kärnmjölk
30 g kakao, siktad
60g malda mandlar
100g hallon, krossade
30 g blåklint
2tsp rosa gelmatfärg
För chokladfudgesås:
100 g varje mörk- och mjölkchoklad, uppdelad i rutor
3 msk gyllene sirap
200 ml dubbel grädde
För fyllning och dekoration:
600 ml dubbel grädde
1 msk florsocker
1tsp vaniljextrakt
3 msk banoffee spridning (vi använde Tiptree)
3 bananer, skivade i 1tsp citronsaft
3 msk hallon sylt
225 g maraschino körsbär, tappad
8 banansötsaker
1 msk rostade hackade hasselnötter

Metod

Värm ugnen till 180 ° C. Lägg smöret och sockret i en stor skål och grädde tillsammans tills det är lätt och fluffigt. Slå gradvis in äggen, en åt gången. Vik in mjölet, kolsyra sodavatten och kärnmjölken så att du får en jämn blandning.
Dela upp detta i 3 skålar. Lägg kakao i en skål och 30 g (1 oz) malda mandlar till var och en av de andra. Lägg hallon, blåklint och rosa gelfärg till en av skålarna med de malda mandlarna. Rör om varje blandning försiktigt för att kombinera.
hur man doppar färgkläder
Sked mandel-, choklad- och hallonkakeblandningar i de 3 olika 7 tums tårtorna. Slät över toppen och grädda i 25 minuter, tills en cocktailpinne som sitter in i mitten av varje kaka kommer ut rent och krymper bort från sidorna. Kyl dina lager på ett trådhylla.
Smält chokladen med sirapen i en skål vilande över en kastrull med sjuttande vatten. Värm grädden i en panna tills den bara ångas. Häll chokladen i grädden och rör om kraftigt för att göra en jämn sås. Kyl och kyl tills det behövs.
För fyllningen, visp grädden med florsocker och vanilj tills det har blivit mjukt.
enkelt kexrecept utan ägg
Lägg chokladkakan på en kakestativ. Sprid över banoffee spridningen. Fyll på med hälften av de skivade bananerna och sked över en ¼ av grädden så att din banan delas.
Lägg hallonsvampen ovanpå och fördela över sylt. Toppa med resterande skivade bananer och mandelsvamp.
sharon osbourne hund
Sked över såsen så att den droppar ner på sidorna. Sked den återstående grädden i rörpåsen och rör flaskor med grädde runt kakans överkant. Dekorera med körsbär och banansötsaker och strö över nötter.

Klicka för att betygsätta (7 betyg) Skicka ditt betyg