Vill du ha en ursäkt för att äta pannkakor hela dagen? Håll fast för att en av de bästa vardagarna på året är precis runt hörnet.
Vi har alla detaljer du behöver för att fira Pancake Day 2019. Oavsett om du är intresserad av traditionerna eller bara vill ha några välsmakande pannkaka recept, fortsätt att läsa ...
När är Pancake Day 2019?
Pannkakedagen, annars känd som Shrove Tuesday, landar på Tisdag 5 mars det här året. Det exakta datumet ändras varje år eftersom det bestäms av påsk. Det är alltid i februari eller mars och är den sista dagen före fastan, de 40 dagarna fram till påsk. Det är den ena dagen på året när nästan alla kök i Storbritannien kommer att göra sig redo för några flipptävlingar och oundvikligen kommer det att finnas några pannkakatäckta tak också ...
Varför firar vi Shrove tisdag?
Även om vi tycker att pannkakor bör firas varje dag, är Shrove Tuesday den ena dagen under året som ägnas helt åt denna enkla men läckra mat. Pannkakor skapades ursprungligen som ett genialt sätt att använda upp rika livsmedel, som ägg och socker, innan lånade ut och de flesta kristna började en 40-dagarsfasta fram till påsk.
För närvarande brukar människor använda det som en ursäkt för att hänge sig åt buntar med pannkakor utan att känna sig skyldiga.
Vilka andra pannkakatraditioner finns det?
Namnet Shrove Tuesday har sitt ursprung i traditionen för att kristna ska vara 'shriven', vilket betyder fri från skuld före fastighetsstart.
Det tros att redan innan kristendomen fick pannkakedagen sitt ursprung i en hednisk helgdag som firade vårens ankomst, där äta varma, runda pannkakor symboliserade solen.
En av de äldsta pannkaketraditionerna går tillbaka till 1445 och äger rum i Olney, Buckinghamshire. På Shrove tisdag, när kyrkoklockan låter, tävlar lokala hemmafruar med sin pannkaka och stekpanna till kyrkan. Denna tradition, fotograferad ovan, sker fortfarande och har blivit en av världens mest kända pannkaketräffar!
Visste du dessa fakta om pannkakan?
Den största pannkakan i världen vägde en stenning på 6 614 pund (tre ton!) Och kokades i Rochdale 1994. Den mätte 49 fot och 3 långa. Det är samma storlek som en dubbel däckbuss, invånarna i Rochdale måste ha varit hungriga!
Den högsta registrerade pannkakebunten är 101,8 cm. Det gjordes av Center Parcs Sherwood Forest i Rufford förra året. James Haywood och Dave Nicholls tillverkade och staplade totalt 213 pannkakor!
Rekordet för de flesta som kastar pannkakor samtidigt är 890. Det uppnåddes vid ett evenemang som organiserades av University of Sheffield (UK) 2012. Över 1 500 personer anmälde sig till evenemanget.
Kämpa för att få den perfekta vändningen på din pannkaka? En universitetsprofessor från University College London designade en matematisk formel 2012 för att säkerställa den perfekta vändningen varje gång:
L = 4 × H / π– D / 2
L är handavståndet från pannkakans inre H är höjden på vippan D är pannkakans diameter
I en intervju med Telegraph Matematics sa professor Frank Smith: ”Det finns många faktorer och risker som är involverade i att producera en perfekt pannkaka. Vi har upptäckt att fel riktning eller hastighet, till exempel, kommer att innebära att den genomsnittliga flipparen kan förstöra två eller ännu fler pannkakor som försöker göra sin teknik perfekt. '
Professor Smith har också en mer avancerad formel men det ser ganska läskigt ut och vi föredrar de roliga missödena ändå!
Vad behöver jag för att göra pannkakor?
Pannkakor har tre kärningredienser som du kommer att behöva fyllda om du planerar en maraton med pannkakstillverkning för Shrove tisdag 2019. Grunderna är ägg, vanligt mjöl och mjölk. Få receptet och metoden för vår Ultimate pannkaka. Du behöver också en bra non-stick stekpanna eller om du är super allvarlig kan du investera i en specialdesignad pannkakespanna.
Vilka är de bästa recepten på Pannkakedagen?
När du har behärskat det grundläggande pannkakareceptet kan du ganska mycket bli vild med pålägg. En grundläggande pannkakemix är ett av de enklaste och billigaste recepten att göra och populära pålägg inkluderar en pressning av citron med socker eller lönnsirap. Oavsett om du är mer en söt eller smakfull person så har vi täckt.
Varför inte planera en fullastad pannkakemeny för dagen med frukost, lunch och middag, alla med högar av pannkaka?
Frukostpannkakor
Frukostpannkakor är ett utsökt sätt att börja dagen. Toppad med krispig bacon och ett oser av ägg, finns det något bättre?
Blåbär Scotch pannkakor
Om du inte har tid för en fullständig inspirerad fest, varför inte prova dessa Blueberry Scotch-pannkakor?
Fajita pannkakor
Hur gör du fajitas ännu roligare? Använd pannkakor istället för omslag naturligtvis! Dessa Fajita-pannkakor gör en perfekt pannkakedagsmiddag.
Panoffee pannkakor
Bara tanken på den här panoffee-stacken har våra mager att buldra. Ett övergiven sätt att avsluta en dag med pannkakefester.
För ännu mer pannkakeformad inspiration, gå till vår pannkakasida för fler pannkakarecepter.
Kan du inte vänta till 5 mars? Vi berättar inte för någon om du behöver träna ett par gånger innan den stora dagen!
boo hoo mer