Vad man ska äta när man är sjuk

gröt

gröt (Bildkredit: Mat och dryck/REX/Shutterstock)

Försök som möjligt att avvärja dem, de flesta av oss kommer att påverkas av den udda sniffle i vinter. Den goda nyheten är att även om du faller offer för förkylning eller influensa, kan du veta vad du ska äta för att minska dina symtom och hjälpa dig att återhämta dig snabbare.



Så ska du mata en förkylning och svälta feber? där är lite vetenskapligt bevis för att stödja denna idé, men det är starkt ifrågasatt. Experter föreslår att du använder din egen aptit som guide. Generellt sett tenderar våra kroppar dock att kräva ytterligare kalorier samtidigt som de återhämtar sig från sjukdom. Låt oss ta influensa, till exempel - kaloribegränsning kan öka mottagligheten, förvärra symtomen och förlänga sjukdomsperioden. Om du lider av sjukdom och illamående, tvinga inte fram saker, men när du har möjlighet, försök att äta små, vanliga portioner mat och mycket vätska och vätskerik mat.

Studsa tillbaka på rekordtid med vår guide till vad du ska äta när du är förkyld eller influensa, enligt vetenskapen ...

Gröt Tycker du inte om torr toast eller kex? Gröt är skonsamt för magen, vilket gör det till det perfekta valet om du har haft illamående eller diarré. Havregryn innehåller betaglukaner, som hjälper till att stärka immunsystemet. Toppa med en hackad banan (eller mosa upp en och rör ner den - det gör ett fantastiskt naturligt sötningsmedel) för en kaliumhöjning.

Ingefära Ingefära har visat sig motverka illamående - drick det i te, blanda det i juicer, soppor eller smoothies eller tillsätt det till pommes frites.

Ananas

recept på stenig vägbricka baka



Ananas är fylld med bromelain - ett enzym som kan hjälpa till att minska sinus och inflammation i luftvägarna. Klinisk nutritionist Sophie Manolas föreslår att ananasringar fylls med riven ingefära.

Svampomelett Nya bevis tyder på att C -vitamin, i motsats till vad man tror gör inte nödvändigtvis förkorta varaktigheten av en förkylning. Vad gör? Zink. Ägg och svamp är båda fyllda med grejerna.

Kycklingsoppa Vetenskapen stöder denna uppkokta kyckling innehåller en aminosyra som kallas cystein som kan hjälpa till att tunna slem i lungorna. Varm buljong (vad du än kastar i den) hjälper också till att förhindra uttorkning, öppna och fukta sinuspassagerna och bekämpa inflammation i halsen.



Te



Gröna och svarta teer är båda förpackade med en bakteriebekämpande förening som kallas L-teanin. Att dricka någon form av varm vätska kommer också att främja hydrering och avsvällning. Kokosolja Kokosolja bibehåller sina antivirala egenskaper vid uppvärmning - använd den för att ersätta din vanliga matolja, eller tillsätt en sked till en kopp te.

Kokosnötsvatten Om du har haft magproblem kommer kokosvatten att fylla på elektrolyter och rehydrera.

Sötpotatis



Sötpotatis är rik på vitamin A, som stöder virusbekämpande vita blodkroppar och främjar slemhinnornas hälsa.

Sushi Kryddig mat som wasabi, chili och pepparrot fungerar som naturliga avsvällande medel. Ta det lugnt om du lider av magbesvär.

Vitlök Vitlök är ett kraftfullt naturligt antibiotikum. Om du känner för att laga mat, lägg till en kryddnejlika eller två för att röra pommes frites, soppor och såser.

Blomkål



Blomkål är fylld med glutation, en immunförstärkande antioxidant som också finns i vattenmelon, broccoli, grönkål och kål. Lägg till några buketter i din soppa, eller förvandla det till ris. Probiotisk yoghurt Tarmbakterier är immunsystemets osunga hjältar. Visste du att att äta probiotisk yoghurt kan minska kroppens inflammatoriska svar, förkorta förkylningstiden med två dagar och minska svårighetsgraden av dina symtom med mer än en tredjedel? Prova att tillsätta rå honung (Manukahonung är känd för sina antibakteriella och antivirala egenskaper) till en portion osötad yoghurt. Om du kan, välj en sort rik på Lactobacillus casei eller Lactobacillus reuteri. Vad ska man undvika ... Om du hoppas på en snabb återhämtning hjälper det tyvärr inte att ligga på soffan och äta glass, tyvärr .... Högsockerhaltiga livsmedel kan förvärra inflammation och undertrycka immunsystemet, medan fett kan vara svårare att smälta än proteiner och kolhydrater, och kan orsaka magont om du redan känner dig känslig.

Läs Nästa

Kan den danska nutritionisten Thorbjorgs anti-aging-plan få dig att se ut och känna dig yngre?