serverar:
8Skicklighet:
lättKosta:
billigNäring per portion | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 483 kCal | 24% |
| Fett | 17g | 24% |
| - Mättnader | 6g | 30% |
The Twits 'maskspaghetti är ett fantastiskt roligt sätt att få barnen att njuta av att äta grönsaker - eftersom du kommer att snälla dem, de kommer aldrig att veta! Om dina barn älskar Roald Dahl, kommer de att älska att äta det här receptet - det kommer att få deras fantasi igång och de kommer att äta ett hälsosamt recept som är fullt av hälsosam grönsaker och protein samtidigt. Det här receptet tar en liten stund i ugnen, men det är verkligen värt det eftersom alla smaker har massor av tid att samlas perfekt. Detta gör det till ett riktigt bra recept att göra i början av veckan och du kan njuta av det på ett par dagar efter om du vill packa det till lunch nästa dag.
Ingredienser
- 2 msk olivolja
- 1 lök, finhackad
- 1 pinne selleri, finhackad
- 1 morot, skalad och riven
- 2 vitlöksklyftor
- 300g blandad svamp
- 400 g varje griskött och köttfärs
- 2 msk tomatpuré
- 1 msk Kokpanna
- 400 g tappade hackade tomater
- 200 ml nötkött
- 500 g spaghetti eller linguine
Metod
Värm 1 msk olja i en gryta och stek lök, selleri och morot i 10 minuter. Tillsätt vitlök, koka i 2 minuter och sked sedan i en mixer.
Tipp svamparna i återstående olja och koka tills de är skarpa. Tillsätt två tredjedelar till grönsaken och välj sedan tills den blir jämn.
Värm ugnen till 140C fläkt, gas 2,5. Tillsätt fläsk och nötkött i pannan och stek i resten av oljan tills den är brun. Rör in tomatpuré, Marmite, svampblandning, tomater och lager. Låt koka upp, täck och kok i ugnen i 2 timmar tills de är mjuka.
Koka pastan, tappa av och tipp tillbaka i pannan. Sked över såsen, rör om och servera toppad med de återstående svamparna.