Jordgubb- och vaniljsåsrecept



serverar:

8

Skicklighet:

lätt

Prep:

10 min

Matlagning:

20 min (plus 10 min kylning)

Näring per portion

RDA
kalorier 380 kCal 19%
Fett 21g 30%
- Mättnader 5g 25%

Två smaker som gjordes för varandra - denna jordgubbssyrta och vaniljsås ger en utsökt efterrätt och är perfekt för eftermiddagste också





Ingredienser

  • För bakverk:
  • 340g söt efterrätt bakverk
  • Slagit ägg, för glasyr
  • För fyllning:
  • 2 nivå tsk pulveriserad gelatin
  • ½ x 500 g kartong kyld vaniljsås
  • 500 g (1 kg) små jordgubbar, skrovade
  • 35g påse röd Quick Jel
  • Kvistar av mynta, för dekoration
  • 23 cm (9in) räfflad flan tenn


Metod

  • Ställ in ugnen på gasmarkering 4 eller 180 ° C. Rulla konditorivaror ut på en lätt mjöl yta och använd den för att radera flanstennet. Kyl i cirka 12-15 minuter innan du lagar mat.

    Jeff brazier flickvän
  • Täck konditorivaror med ett ark bakpergament och fyll på med bakbönor. Placera flanplåt på en bakplåt och baka i mitten av ugnen i 10 minuter. Ta ut ur ugnen och ta ut bakningsparkamentet med bakbönorna. Borsta kakan med äggglasuren. Återgå till ugnen och koka ytterligare 10 minuter eller tills konditoriet är gyllent och kokt igenom.

  • Ta ur ugnen. Låt konditoriet svalna i tenn i cirka 10 minuter och överför sedan till ett trådhylla för att svalna helt.

  • Mät 2 msk vatten i en skål och strö i gelatinen. Låt gelatin svampa i några minuter, smälter sedan den antingen i en mikrovågsugn eller över en panna varmt vatten. Rör om den smälta gelatinen i vaniljsås.

  • Placera konditorivaror på serveringsplattan. Häll vaniljsås i den. Avkylning till vaniljsås. Kvart jordgubbar och sprida dem ovanpå tårta. Fyll på Quick Jel enligt paketinstruktionerna och sked över jordgubbarna. Låt ställa in. Dekorera med mynta precis innan servering.

    david beckham släktnamn
Klicka för att sätta betyg (47 betyg) Skicka ditt betyg
Läs Nästa

Långsam-bräserad recept för nötkött