Målat glasskaka

serverar:

Prep:

1 timme 20 min

Matlagning:

1 timme och 10 min

Näring per portion		RDA
kalorier	805 kCal	40%
Fett	37g	53%
- Mättnader	19g	95%

Målat glasskaka har verkligen wow-faktorn! Färgglada skärvor och lager av supermjuk svamp gör den till en riktig godbit och en super speciell överraskning för en födelsedag! Denna tårta tar lite tid att sätta ihop, men det är verkligen värt tiden och ansträngningen i slutändan, särskilt om det är för någon speciell i ditt liv. De färgglada målade glasskärmarna kan ordnas som du vill, så att du antingen kan välja att lägga ut dem som vi har, eller bli experimentell med dina mönster

matt baker kym marsh

Ingredienser

350 g vanligt mjöl
2½tsp bakpulver
240g osaltat smör
250 g guld- rapsocker
4 stora ägg, lätt slagen
200g malda mandlar
Zest och juice 3 citroner
200 ml mjölk
225g osaltat smör, mjukat
600 g florsocker, siktad
100 ml dubbel grädde
600g kokt godis
150 g flytande glukos

Metod

Värm ugnen till 170 ° C, gas 3. Sikt mjöl och bakpulver och lägg sedan åt sidan. Pisk smöret och sockret tills det är krämigt. Pisk i äggen, tillsätt lite mjöl efter varje tillsats.
Fäll in resten av mjölet och de malda mandlarna. Tillsätt zest och juice från 2 citroner och mjölken och blanda tills det bara är kombinerat. Dela mellan 2 x 17 cm runda tårtflaskor, smorda och fodrade och grädda i 60-70 minuter, låt den sedan svalna.
Pisk smöret och florsocker tills det är jämnt, tillsätt sedan grädden och skivan och juice från 1 citron. Klipp upp de stigna topparna på svamparna och skär i hälften så att det blir fyra jämna lager. Lägg en svamp på en tallrik och sprid med smörkräm med hjälp av en palettkniv. Upprepa med de återstående svamparna och täck sedan hela kakan med smörkräm.
hur man gör hemlagad korvrullar
Lägg godisarna i kokkärl efter färg och tillsätt 1 del flytande glukos per 4 delar godis. Smält över en låg värme till att börja, och vänd sedan till hög under omrörning regelbundet. Häll sedan på ark med oljad folie. När det är svalt, bryt in i skärvor och tryck in i smörkrämmen.