Slimming World's rökt lax, keso och raket rullar recept

• Slimming World

gör:

16

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Snabb och enkel festmat från Slimming World. Dessa rökt laxrullar kommer på bordet (och i munnen!) På nolltid.

Ingredienser

• 4 msk fettfri keso med gräslök
• 2 msk kvark
• 1 tsk citronsaft
• 2 msk finhackad dill
• nymalen svartpeppar
• 16 rökt laxremsor (cirka 12 x 4 cm vardera)
• 75g vilda raketblad
• citronkilar, att garnera

Metod

• Blanda keso, kvark, citronsaft och hackad dill tillsammans i en skål. Krydda med nymalet svartpeppar.

• Lägg hälften av laxstrimlarna på en arbetsyta och dela hälften av keso-blandningen längs varje remsa och lämna en 2 cm kant i en kort ände.

• Toppa med några av raketen och rulla hårt upp till en snygg rull. Upprepa för att göra 16 rullar. Servera omedelbart garnerat med citronkilar.