Skidåkning nallebjörn kex recept

gör:

10

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

30 min

Matlagning:

20 min

‘Jag tycker verkligen om att göra roliga, nya godbitar med mina unga pojkar vid jultiden. Jag älskar att se deras små ansikten lysa när vi skapar ett magiskt mästerverk och dessa skid-nallar är verkligen inget undantag! Receptet är bedrägligt enkelt; en smörig ingefära nalle sitter tappert på godisrottskidor. De garanterar att ditt barn skriker med glädje. '

Ingredienser

• För nallebjörnskexen:
• 90 g vanligt mjöl
• 1tsp malad ingefära (du kan försöka använda mark kanel istället eller utelämna krydda)
• 50 g smör, kyld
• 25 g rapsocker
• 2–3tsp mjölk
• För dekoration:
• 20 g florsocker
• 175g vit fondant
• 10 russin eller sultaner
• 20 godisrottingar
• 10 choklad chips
• 5 Matchmakers eller Mikado pinnar, uppdelade i halva
• Du kommer också att behöva en nallebjörnsformad fräs - vår skärare är 3 tum hög.

Metod

• Be ditt barn att smörja ett bröd med smör. Placera facket på en sida för senare.

• Väg upp mjölet i en blandningsskål. Hjälp ditt barn att mäta ingefära på teskeden. De känner sig benägna att lägga till mer - jag talar av erfarenhet!

• Ta smöret från kylen och väga det innan du skar i bitar. Om ditt barn är tillräckligt gammalt för att använda en bordskniv så kanske de vill ta itu med denna uppgift. Lägg bitarna av kallt smör i din blandningsskål.

• Ditt barn kan nu använda fingertopparna för att gnida smöret i mjölet.

• När blandningen liknar brödsmulor är det dags att lägga till sockret och sedan mäta i mjölken.

  rosa wafer kex

• Nu är alla dina ingredienser i skålen, du kan föra samman blandningen och bilda en boll. Du kan använda dina händer för detta men jag rekommenderar att du börjar med en sked, annars kan saker bli röriga!

• När du har förvandlat din deg till en slät boll är det dags att linda in den i fästfilm och placera i kylen i minst en halvtimme för att fixera. Under tiden kan du försöka övertyga ditt barn att inte äta rester av rester av deg, eller är det bara jag ?!

• Förvärm ugnen till 180C / Gas Mark 4. Medan ugnen värms upp är det dags att samla upp degen från kylen och rulla ut den med en kavel.

• Du kan damma din bänkskiva med mjöl eller rulla ut degen mellan två bitar av fastfilm. Jag tycker att det andra alternativet är mycket lättare och mycket mindre rörigt! Ditt barn kan ha ansvaret för att rulla ut degen men se till att den rullas ut till ungefär tjockleken på ett mynt på 1 £ (ungefär 3 mm).

• 
  
  Gör dina nallebjörnar med din nalleformade skärare. Utan tvekan kommer ditt barn att älska detta. Vi fann oss 'ooohing och ahhhing' eftersom varje nalle var 'född'.

  kalkon korv rullar

• Lägg dina nallebjörnar på det smörda bakplattan och lägg dem i ugnen. Kakorna måste laga mat i 15-20 minuter. Om du har använt en mindre eller större fräs måste du justera tillagningstiden därefter.

• Ta de kokta kexen från ugnen och lägg dem på en trådhylla för att svalna. När kakorna är kalla kan du förvandla dem till skid-nallar!

• Först och främst, skapa en liten mängd is 'lim' för att hålla dina vackra skapelser ihop. För att göra detta, helt enkelt sikt florsocker i en liten skål, tillsätt några droppar vatten åt gången och blanda till en styv glasyr.

• Lägg dina teddies platt på bänkskivan och använd en liten mängd fondant för att skapa varje näsa. Du behöver bara lite för varje nalle, ungefär på en ärts storlek. Rulla fondanten mellan dina händer, doppa i glasyren och tryck in i mitten av varje huvud. Lägg till en chokladchip för nässpetsen.

• För att göra ögonen och knapparna, helt enkelt ta en russin och skiva i fyra delar. Två stycken bildar ögonen och de andra två blir knappar. Håll dig på plats med glasyr.

• Innan du fäster nallebjörnarna i godisrottarna måste du göra godisrottingarna kortare (såvida du inte använder mini). Jag tyckte det var lättast att knyta dem i hälften med mina händer.

  megan fox långt hår

• Använd en liten mängd fondant för att fästa undersidan av godisrottarna till vad du vill visa dem på. Jag använde ett ark tennskiva.

• Använd små bitar av fondant för att trycka på nallens små fötter och tryck sedan mycket försiktigt på nalle på sockerröret. Jag tog över vid denna tidpunkt då min lilla pojke, som bara är fyra, var ganska kraftfull och vi drabbades av några skadade! Ett äldre barn ska klara sig med bara lite hjälp. Använd mer fondant för att fästa Matchmaker-stolparna på nallehänderna.

• När du har skapat alla nallebjörnsskidåkare kan du duscha dem med en dammning av florsocker och om du har någon rest fondant, rulla in snöbollar för att slutföra den snöiga scenen!