- Låg fetthalt
serverar:
4 - 6Skicklighet:
lätt5-a-day:
1Prep:
10 minMatlagning:
10 min (ungefär eller tills frukterna är mjuka)Näring per portion | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 102 kCal | till 5% |
| Fett | 1,6 g | 2% |
| - Mättnader | 0,9 g | till 5% |
| - varav sockerarter | 19,8 g | 22% |
| Salt | 0k0g | 0% |
Använd upp säsongsplommon och andra sommarfrukter i denna söta och klibbiga kompott - det är utsökt med yoghurt som mellanmål och som en fetthaltig dessert
Ingredienser
- 4 nektariner eller persikor, stenade halverade eller fjärdedelade
- 4-6 plommon, stenade halverade eller fjärdedelade
- 4 fig
- Kanelstång
- Vanilj pod
- 200 g rapsocker
- 2 msk vatten
- Grekisk honungyoghurt
Metod
Förvärm ugnen till 190 ° C / 375 ° F / Gas 5.
Ta en ugnsfast skål och lägg frukten i skålen så att den är packad.
Tillsätt kanelstaven, dela vaniljskivan något i mitten för att frigöra frön och smak.
Strö över sockersockret och vattnet.
korv och kycklinggryta
Stek frukterna i ugnen tills frukterna är mjuka, börjar delas och du har en läcker klibbig sås bildad med juicen.
Servera medan du fortfarande är varm med en god sked honungyoghurt.