Pescatarian diet: Allt du behöver veta om den pescatarian dieten



Kredit: Getty

Den Pescatarian dieten är på uppgång eftersom fler och fler av oss vänder oss till en diet fri från kött och färre animaliska produkter.



En pescatarian diet är en röd och vit köttfri diet, som innehåller fiskrecept och skaldjur - liksom massor av frukt och grönsaker.

Forskning tyder på att äta mindre kött är bättre för din hälsa och kan hjälpa dig att leva längre. Att undvika rött kött har också lagt till miljöfördelar, så fler människor än någonsin begränsar sitt köttintag och väljer Pescatarian eller till och med en vegansk diet.



Vad är den pescatariska dieten?

Pescatarian-dieten är en diet fri från rött kött, fjäderfä och fläsk, men du får äta fisk och skaldjur.

Ordet 'pescatarian' är en blandning av det italienska ordet 'pesce' som betyder fisk, och ordet vegetarianism. Så, en pescatarian diet innehåller massor av vegetariska recept, men med tillägg av fisk. Det liknar också mycket Medelhavsdieten.



Vad kan du äta på den Pescatarian dieten?

Pescatarian's kan äta alla typer av fisk eller skaldjur, inklusive lax, tonfisk, räkor och hummer.

Pescatarian's kan också konsumera alla grönsaker, frukt, baljväxter, potatis, ris, pasta, bönor, puls och mutter.

Liksom vegetarianer äter Pescatarianer också mejeri och ägg, inklusive ost, yoghurt och mjölk.



Varför inte prova vår fisk med ärtträtt - en perfekt lätt och enkel middag



Kan du gå ner i vikt på den Pescatarian dieten?

Strängt taget är den växtbaserade dieten inte utformad för att hjälpa dig gå ner i vikt. Växtbaserade dieter kan dock hjälpa till viktminskning. Du kan se drastiska resultat för viktminskning om du följer en diet som den 3-dagars militära dieten eller 5: 2-dieten, men dessa dietplaner är inte avsedda för längre.



Snarare främjar den pescatariska dieten en förnuftig och hälsosam livsstil. Men du kommer att konsumera mycket mer grönsaker än kött, och grönsaker tenderar att ha färre kalorier och mindre fett. Så du kommer att äta en diet som är naturligt lägre i kalorier och fettintag.

Andra tips för att gå ner i vikt när du är på den pescatarian dieten undviker att steka din fisk i olja, snarare välja hälsosammare metoder som att grilla eller ånga din skaldjur.



En pescatarian dietmåltidplan

Om du letar efter inspiration till köttfria måltider, har vi satt ihop några av våra favoritpescatariska dieträtter för att komma igång. De är billiga, enkla och kan förberedas på nolltid. Listan innehåller kreativa karriärer, köttfria pastabakor och läckra frukostidéer.

Frukost:

Ägg Florentine med spenat och rökt lax

Pannkakor med jordgubbar och kokosnötsgrädde

Grodd amarantgröt med grillad banan

Lunch:

Broccoli och laxpasta

Morot och butternut squash soppa

Joe Wicks 'Lean in 15 Goan fish curry

hur man gör älvkakor med vanligt mjöl

Middag:

Spenat feta och olivfrittata

Tonfiskputtanesca-pasta med en burk

Krämig spenat och koljafilé med ris



Joe Wicks lins Bolognese är en vegetabilisk twist på den klassiska spaghettin Bolognese, och den är perfekt för de som försöker minska sin köttförbrukning



Vilka är fördelarna med en pescatarian diet?

Att följa en pescatarian diet har stora hälsofördelar.

vegetabilisk tagine långsam spis

En pescatarian diet är lättare att följa jämfört med en vegetarisk diet, eftersom du kan vara säker på att du kommer att konsumera tillräckligt med protein.

Konsumtion av fisk, särskilt fet fisk, som Albacore tonfisk, vild lax, musslor och ansjovis, gav ökat omega-3 fettsyraintag.

Omega-3s är bra för kroppen som har många hälsofördelar som att förbättra ögons hälsa, bekämpa depression och främja hjärnhälsa under graviditeten.

Människor som konsumerar fisk har också lägre blodtryck och bättre cirkulation, samt färre hjärtproblem.

Människor som äter mer fisk och mindre kött kommer sannolikt att skydda människor mot cancer som påverkar tjocktarmen.

Växtbaserade dieter är också bra för antiinflammation och minskar risken för diabetes och fetma.



Vad är nackdelarna med en Pescatarian diet?

Du kommer att vara glad att veta, det finns knappast några nackdelar med den pescatariska dieten.

Fisk innehåller dock höga nivåer av kvicksilver, och därför bör gravida kvinnor, ammande kvinnor och kvinnor som planerar att bli gravida begränsa sitt intag.

Höga nivåer av kvicksilver kan ha en negativ effekt på våra nervsystem.

Fisk som ska undvikas med höga nivåer av kvicksilver inklusive kungmakrill, svärdfisk, haj och tonfisk.

NHS rekommenderar att du konsumerar tre till fyra portioner fisk i veckan, resten av veckan kan du välja vegetariska måltider.

Liksom alla dieter är det viktigt att se till att du får rätt näringsämnen.

Avsaknaden av rött kött från din diet kan innebära att du kan tappa källor till järn, därför se till att inkludera grönsaker och bönor i din kost som är hög i järn, såsom njurbönor, spenat och broccoli.

Om du är orolig för de ändringar du gör i din diet är det bra att kontakta din husläkare i förväg.

Läs Nästa

Jeremy Kyle-terapeut Graham gifter sig med en partner på 32 år