Det finns mer att göra drycker och smaktillsatser än att bara känna till recepten.
När du gör hemlagad sylt, smörgåsar och drycker kommer receptet ofta att berätta att sterilisera din burk och lämnar dig stubbad, chockad och undrar exakt hur du steriliserar burkar och flaskor.
Läs mer: Jamrecept för bröd, kakor och bakar
Så om du har plockat upp en sylthobby och vill veta hur du steriliserar burkar och flaskor så att du inte lämnar hela din familj och vänner med sjukdomar, har vi din rygg.
vad används bioolja till
Så här steriliserar du burkar och flaskor - oroa dig inte, det är väldigt enkelt!
Varför måste jag sterilisera burkar och flaskor?
Varje burk eller flaska som du använder för att lagra mat måste steriliseras, även om de är nya.
Allt som har ett tätt lock skyddar maten inuti och skyddar den från bakterier utanför burken, men om den inte har steriliserats ordentligt kan du fånga skadliga bakterier inuti.
Bakterier kommer snabbt att minska hållbarheten på din mat och kan vara farliga för de som äter, så även om du ännu inte vet hur du steriliserar burkar och flaskor är det ett mycket viktigt steg som du inte bör hoppa över - men tack och lov är det inte så svårt alls.
när är robbie williams baby förfallen
En av de viktigaste sakerna att komma ihåg är att se till att burken / flaskan och maten du lägger i den är samma temperatur för att undvika brott. Varm mat i varma burkar och kall mat i kalla burkar.
hur länge man ska laga fe kakor
Kredit: Getty
Hur steriliserar burkar och flaskor?
Sterilisering betyder egentligen bara en riktigt bra rengöring så att du måste tvätta insidan av burken och ånga eller värma den för att säkerställa att burkarna förblir rena under torkning. Det finns två sätt att göra detta - i diskmaskinen eller i ugnen.
Hur man steriliserar burkar och flaskor i diskmaskinen
Detta är den enklaste av de två metoderna så om du har en diskmaskin är det det bästa alternativet att gå på.
- Fyll din diskmaskin med dina rena burkar (om du använder gamla burkar måste du först skölja dem ut.)
- Ställ in din diskmaskin till högsta inställning eller ånginställning om den har en och sätt dem genom en cykel.
- Låt svalna något i diskmaskinen och ta bort var och en när du behöver den.
Hur man steriliserar burkar och flaskor i ugnen
- Tvätta burkarna noggrant med varmt vatten och tvättvätska och skölj rent.
- Lägg ett ark bakpapper på en av hyllorna i ugnen (inte längst ner i ugnen) och placera burkarna på hyllan - se till att de inte rör vid varandra.
- Värm din ugn till 140 ° C / 210 ° F / Gas Mark 1 och torka ut burkarna i cirka 15-20 minuter.
Hur steriliserar duken på burkar?
Lock kan lämnas i kokande varmt vatten för att sterilisera. Om du använder Kilner-burkar kanske du vill ta bort den orange gummitätningen och blöta i kokande vatten också.