Lär dig hur du ångar en pudding med vår steg-för-steg-video, som visar hur du raderar en puddingbassäng, hur du skapar en veck och binder den ordentligt innan du ångar den i en stor panna.
Det är enkelt när du vet hur. Använd den här metoden för något av våra ångade puddingrecept eller din julpudding när det är dags!
Vad du kommer att behöva
- Din ångade puddingblandning redo i en puddingbassäng
- Ett ark bakpapper som är större än puddingbassängen
- En knopp med smör för smörjning
- Ett ark folie
- Köksträng
- En stor panna med lock
- En trivet uppsättning, en vänd tefat eller en rulle med krossad folie - allt för att hålla puddingbassängen från botten av pannan
Detta är en bild 1 av 8
Steg 1
Skär en cirkel 5 cm större än din puddingbassäng på ett ark med bakpapper. För att göra detta, använd en linjal som hjälper dig att markera en cirkel med prickar från var mitt i skålen var och sedan sammanfoga dem med en penna.
Detta är en bild 2 av 8
Steg 2
Klipp runt denna form - det spelar ingen roll om det inte är en perfekt cirkel, men det viktiga är att den är större än puddingbassängen.
ditt frost personliga liv
Detta är en bild 3 av 8
Steg 3
Smörj papperscirkeln med lite smör, gör sedan en veck i mitten genom att fälla in papperet på sig själv, som visas i videon.
Detta är en bild 4 av 8
Steg 4
Lägg papperscirkeln, smörjad sida nedåt, över din pudding för att täcka handfat.
bröllopstraditioner och betydelser
Detta är en bild 5 av 8
Steg 5
Täck med folie och fäll ned sidorna så att den hålls på plats över puddingbassängen.
Detta är en bild 6 av 8
Steg 6
Bind ordentligt med köksträng.
Detta är en bild 7 av 8
Steg 7
Placera en trivetuppsättning i en stor kastrull och placera din pudding på toppen - eller så kan du använda en vänd tefat i botten av pannan, eller till och med krossad folie.
Detta är en bild 8 av 8
Steg 8
Fyll till halvvägs upp på sidan av bassängen med kokande vatten, locket och ånga i 2 timmar, eller tills kokt. Kontrollera det ibland och fyll på det med mer vatten vid behov.