Hur man gör sås

Låg fetthalt

serverar:

6 - 8

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Lär dig hur man gör rik sås med vår steg för steg-video, som förklarar hur man gör enkel kycklingsås med vilade köttjuicer, majsblomma och en kub.

hur man gör mandel spröd

Att lära sig att göra sås är lätt - men att göra en sås som är full av de läckra köttsmakerna du har kokt med kräver ett par extra viktiga steg. Om du känner dig äventyrlig kan du prova att göra lammsås, nötköttsås eller kalkonsås efter samma recept men med olika köttjuicer, beroende på vad du har kokt till din stek. Det här receptet kommer att tjäna mellan 6-8 personer, så det är ett perfekt recept om du har hela familjen för en stek. Och det kan piskas upp på bara några minuter precis innan du serverar. Blåblomman ger tjocken tjocklek - och du kan lägga till så mycket du vill beroende på vad du föredrar. Älskar du en bra grillmat? Kolla in våra recept för den ultimata rostningen här.

Se hur man gör Hur man gör sås

Ingredienser

Rested köttjuicer
2 msk majsblomma
1 kycklingbeständig kub

Metod

Skrapa botten av rostnings tenn för att frigöra alla karamelliserade bitar och siljuicer i en separeringsburk.
Häll juice i en mätkanna och fyll upp till 500 ml med kokande vatten.
Lägg till kuben och rör om för att upplösas.
Blanda blåblomman med 3 msk vatten.
Häll bestånden i en kastrull och koka upp.
Tillsätt majsmjölblandningen i det kokande lagret och rör om med en visp.
sätt att meddela graviditet till familjen personligen
Leka i 1-2 minuter och server sedan.

Ett praktiskt tips när du piskar upp din hemlagade sås är att lägga till en tesked pepparrot eller senap om du vill ge din sås ett spark. Om du föredrar tjockare sås, hjälper pepparrot att tjocka juicen. Rester kan frysas men måste avfrostas och användas inom 1 månad. Förvara i kylen över natten och se till att värma ordentligt innan du serverar. Så smaka ut dina Bisto-såsgranulat och Oxo-kuber, för ingenting slår hemlagad sås. Och om du har gäster med speciella krav, ta en titt på vår glutenfria såsversion - det är en riktig vinnare.

Klicka för att sätta betyg (76 betyg) Skicka ditt betyg