Hemmagjord pitta crisps recept



gör:

50

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

10 min

Crisps kan inte längre presenteras i skolpaket, men pitta chips är ett undantag från regeln! De kan ätas som ett krispigt mellanmål och till och med doppas i badkar med hummus eller gräddost. Du kan engagera dina barn i att göra detta hälsosamma mellanmål eftersom även det yngsta barnet kan njuta av att 'måla' oljan på pitabrödet! Prova olika smaker eller låt dem vara vanliga; det är upp till dig!





Ingredienser

  • 2 msk olivolja
  • ½ tsk smaksättning, till exempel malad paprika, milt chilipulver eller BBQ-smaksättning
  • nypsalt (valfritt)
  • 3 pitta bröd


Metod

  • Värm ugnen till 180 ° C, gas 4. Värm pittabrödet i ugnen i bara några minuter. De är lättare att skiva när de har puffat upp.

  • När pitta-brödet är tillräckligt svalt att använda, använd en kniv för att öppna dem och dela upp i halvor.

    hur man gör kycklinggryta i ugnen
  • Lägg oljan och smaksätt i en liten skål och rör om för att kombinera. Använd en bakelseborste för att borsta den smaksatta oljan över grova sidorna på pitabrödet.

  • Skiv de oljade pitabrödena i hälften, längs längs ner i mitten. Skär nu varje remsa i små trianglar.

  • Placera pitta-trianglarna på ett stort bakplatta, i ett jämnt lager.

  • Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter eller tills de är gyllene och skarpa.

  • Kyl på ett trådhylla och förvara sedan i en lufttät behållare.

Läs Nästa

Vårkorv och mosrecept