serverar:
6Skicklighet:
lättDenna läckra boozy chokladpudding, från Två giriga italienare stjärnor Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo, är redo nästan snart och är en lätt chokladdessert att göra om du har vänner som kommer över!
vilken månad föds fler barn
Ingredienser
- 500 ml mjölk
- 15 g vanligt mjöl
- 30g rapsocker
- 1 vaniljskida, halverad längsgående och frön avlägsnade
- 80ml Amaretto-likör
- 100g mörk choklad, finhackad
- 50g osaltat smör
- 30g amarettikakor, krossad
Metod
Lägg mjölken i en kastrull och värm över låg värme.
Kombinera mjöl, socker och vaniljfrön i en medelstor kastrull, tillsätt lite av mjölken och visp till en jämn pasta. Tillsätt återstoden av mjölken och värm över låg värme och visp hela tiden för att förhindra att klumpar bildas. Rör in Amaretto-likören och fortsätt att vispa tills blandningen har börjat tjockna. Ta bort från värmen, tillsätt choklad och smör och rör om för att kombinera.
Sked blandningen i serveringsglas och servera antingen varm eller kall, toppad med de krossade amarettikakorna.
madonna födelsedagstårta