Mat som ska undvikas vid graviditet



Alamy Stock Photo Kredit: Alamy Stock Photo

Ta reda på vilka livsmedel du ska undvika när du är gravid. Vi har täckt allt från mejeri till frukt och grönsaker. Att undvika vissa livsmedel under graviditeten behöver inte vara svårt!



Det finns vissa livsmedel som man kan undvika när man är gravid, till exempel bör gravida kvinnor försöka undvika ospasteuriserad ost till lever och majonnäs. En varierad och hälsosam kost ger dig och ditt barn alla näringsämnen du behöver under graviditeten. Men när det gäller de livsmedel som du kan äta när du är gravid och de livsmedel som ska undvikas, är du så lurad som du skulle vilja vara?



Mat som ska undvikas vid graviditet: Ägg



Ät: Ägg är riktigt bra för dig, så klipp inte ut dem. Det trodde man att rinnande ägg var för riskabla för gravida kvinnor på grund av risken för salmonella, men nyligen råd har gett dem grönt ljus. Ägg med den röda brittiska lejonstämpeln har nu en 'mycket låg' risk för salmonella, säger en rapport från regeringens rådgivande kommitté för matens mikrobiologiska säkerhet (ACMSF), vilket betyder att de är säkra för alla grupper av människor att äta.
Undvika: Om du fortfarande är orolig kan du undvika råa ägg i mat som majonnäs och hollandaisesås, som de är gjorda med råa ägg. Och riskera bara för rinnande ägg om skalen är markerade med den röda brittiska lejonstämpeln, eftersom de kommer från Storbritannien och endast är hönägg.
Varför? Rå ägg som inte godkänns av den röda brittiska lejonstämpeln har potential att orsaka salmonella matförgiftning.



Mat som ska undvikas vid graviditet: ost



Ät: Hårdost, även om den är gjord av opasturiserad mjölk, eftersom bakterier är mindre benägna att växa i den. Ost, som alla mejeriprodukter, är en bra källa till kalcium, vilket ger ditt barn starka ben. Keso, mozzarella, feta, gräddeost, paneer, ricotta, halloumi, getost och bearbetade ostar är alla OK, så länge de är gjorda med pastöriserad mjölk.
Undvika: Mjuka ostar som brie, camembert och andra med mögelsväll, liksom danskblå, Roquefort och gorgonzola.
Varför? Mjuka ostar är gjorda med mögel och kan innehålla en bakterie som kallas listeria. Det finns en liten risk för att listeria orsakar en infektion som kallas listerios, vilket i svåra fall kan leda till missfall, svår sjukdom och i sällsynta fall, dödfödelse.



Mat som ska undvikas vid graviditet: Mjölk



Drick: Mjölk är en bra källa till kalcium, vilket hjälper till att ge ditt barn starka ben. Se till att du dricker pastöriserad mjölk när pastöriseringen dödar bakterier som listeria.
Undvika: Rå (opasturiserad) mjölk, inklusive opasturerad get- eller fårmjölk, eller mat som är gjord av rå mjölk, som mjuk getost. Om det bara finns mjölk med grön topp, koka den först. Glass är vanligtvis OK eftersom den är gjord av pastöriserad mjölk.
Varför? Rå mjölk kan innehålla en bakterie som kallas listeria, vilket kan orsaka listerios. Även om denna infektion är sällsynt kan den leda till missfall, svår sjukdom och i sällsynta fall dödfödelse.



Mat som ska undvikas vid graviditet: rött kött, lever och pates



Ät: Välkokt rött kött, eftersom det är en bra källa till protein och järn. I vissa länder rekommenderas kvinnor att äta kallkött eller rökt kött, eftersom det finns en låg risk för listeriainfektion. I Storbritannien ges detta råd inte, men om du föredrar att inte äta dem, gör det inte.
Undvika: Rått eller underkokt kött - det får inte finnas några spår av rosa eller blod. Var särskilt försiktig med korv och köttfärs. Att laga kött vid höga temperaturer kommer att döda bakterierna. Du bör också säga nej till alla pates - inte bara kött och fiskar, utan också grönsaker. Lever och leverpates rekommenderas inte heller, eftersom levern innehåller höga nivåer av vitamin A, vilket kan skada ditt barn. Av samma anledning bör högdoserade vitamintillskott, tillskott av fiskleverolja och alla andra kosttillskott som innehåller vitamin A vara utanför din inköpslista under graviditeten.
Varför? Kött kan innehålla bakterier som kan orsaka toxoplasmos, en infektion som kan skada ditt barn. Pate kan innehålla en bakterie som kallas listeria. Även om det är sällsynt kan listeria orsaka en infektion som kallas listerios, vilket i extrema fall kan leda till missfall, dödfödelse och svår sjukdom.



Mat som ska undvikas vid graviditet: Fisk och skaldjur



Ät: Vit fisk, eftersom den är låg i fett men har gott om bra protein och vitaminer, liksom kokt skaldjur - en bra källa till jod och zink.
Undvika: Haj, marlin och svärdfisk. Och begränsa dig till bara två portioner i veckan fet fisk, som sardiner, öring, lax, makrill och färsk tonfisk (konserverad tonfisk är ok, men högst 4 burkar per vecka). Ät inte rå skaldjur, men det är bra om det är kokt. I vissa länder uppmanas gravida kvinnor att undvika rökt fisk eftersom det kan innehålla listeriabakterier. I Storbritannien ges detta råd inte, men om du föredrar att inte äta det, gör det inte.
Varför? Dessa fiskar innehåller höga nivåer av kvicksilver som, om de äts i stora mängder, kan skada nervosystemet hos ett ofött barn. Om du vill äta skaldjur, se till att det är färskt eftersom det är en vanlig orsak till matförgiftning.



Mat som ska undvikas vid graviditet: alkohol



Drick: Massor av vatten för att hålla kroppen väl hydratiserad. Fruktsaft är också en bra källa till vitamin C.
Undvika: Binge dricka, även om vissa medicinska experter säger att 1 eller 2 enheter alkohol (1 enhet = 1 öl eller 1 glas vin) per vecka är bra. Många kvinnor undviker alkohol av något slag medan de är gravida eller till och med när de försöker bli gravid - det beror på att det är svårt att veta exakt när du är gravid, så det är bättre att försöka undvika alkohol helt.
Varför? Alkohol - särskilt i stora mängder - kan påverka ditt barns utveckling allvarligt.



Mat som ska undvikas vid graviditet: frukt, grönsaker och sallad



Ät: Frukt, grönsaker och sallader. Naturligtvis rekommenderas dessa mycket för gravida kvinnor eftersom de är packade med näringsämnen och utgör basen för en hälsosam kost. Men se till att de är väl tvättade, speciellt om du köper från en marknadsställ, där produkter har kommit direkt från fältet.
Undvika: Otvättad frukt, grönsaker och sallad.
Varför? Spår av mark kan innehålla toxoplasma, en parasit som kan orsaka toxoplasmos. Av samma anledning uppmanas gravida kvinnor att undvika att byta kattkullar om de inte bär handskar.

rödbetor och äppelchutney recept


Mat som ska undvikas vid graviditet: koffein - kaffe och te



Drick: Ört- eller fruktte, eftersom dessa ofta innehåller C-vitamin och naturliga ingredienser. Istället för din vanliga kopp, försök med koffeinkaffe.
Undvika: Koffein - försök undvika mer än 200 mg koffein. (En mugg snabbkaffe har 100 mg, filterkaffe 140 mg och te 75 mg.) Kom ihåg att koffein också finns i choklad (50 g mörk mörk choklad har 50 mg, mjölkchoklad 25 mg) samt några läsk- och energidrycker, så kontrollera etiketten ! Och kontrollera förkylning och influensa, eftersom dessa också kan innehålla koffein, men kontakta läkare innan du tar någon form av medicin medan du är gravid.
Varför? Höga koffeinnivåer kan orsaka att barn har en låg födelsevikt. För mycket koffein kan också i sällsynta fall orsaka missfall.



Riktlinjerna ändras ofta, så besök nhs.uk för att kolla in de senaste råden - för 20 år sedan uppmuntrades kvinnor att äta mycket lever för till exempel vitamin A, men nu rekommenderas det inte. Och mer nyligen fick gravida kvinnor höra att inte äta jordnötter om det fanns en historia av astma, eksem eller hösnuva i familjen, men ingen koppling har bevisats, så de är nu säkra!

Läs Nästa

'Du hade fel, mitt Downs syndrom dotter är perfekt' Mammas känslomässiga brev till läkaren blir viral