Vaniljsåsrecept



gör:

12

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

20 min

Matlagning:

25 min

Dessa läckra släta vaniljsås är så enkla att göra. Inpackat i en skarp, smörig bakelse, detta recept kombinerar den mjuka vaniljsås med kortslutningsdeg för att göra en underbar blandning av smaker och texturer. Om du gör dessa för ett speciellt tillfälle är de perfekta sakerna att dekorera med frukt och florsocker för att imponera på dina vänner och familj.





Ingredienser

  • Ett halvt paket med 375 g söt korta bakverk
  • 175 g (6 oz) gyllene rastsocker
  • 30 g (1 oz) vanligt mjöl
  • 2 msk majsblomma
  • Få droppar vaniljextrakt
  • 200 ml (7 fl oz) mjölk
  • 3 medelstora äggulor
  • 2 tsk mald muskot
  • Bakplåt
  • Utrustning
  • :
  • 7,5 cm (3in) rundskärare
  • 12-håls muffinsplast, smord


Metod

  • Förvärm ugnen till 200 ° C / gasmark 6.

    coca cola julannons 2016
  • Rulla bakelset tunt på en lätt mjöl yta och klipp ut rundorna. Återrull beslag och klipp ut fler omgångar tills du har totalt 12. Används för att ställa in pastejburkarna och sticka baserna med en gaffel. Kyl medan du gör fyllningen.

  • Vispa äggulorna med rapsocker.

  • Blanda mjöl, majsblomma och vanilj med 3 msk mjölk för att göra en jämn pasta. Häll resten av mjölken i pannan och bring upp till koka, tillsätt sedan mjölblandningen lite åt gången och vispa för att kombinera. Stäng av värmen och visp in äggulor, socker och vaniljblandning. Sätt tillbaka blandningen i pannan och låt sjuda under omrörning tills den är tjock och jämn. Kyl i 5 minuter.

    hur gammal är michelle heaton
  • Sked denna blandning i konditorivaror. Grädda ovanför ugns mitt i 25 minuter tills fyllningen är inställd. Låt svalna i burkarna i några minuter, strö över muskotnöten och överför sedan till ett trådhylla för att svalna helt.

Läs Nästa

9 saker du behöver veta innan du köper hummerrecept