- Vegetarian
serverar:
4Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
20 minDetta coleslaw-recept är så enkelt att göra, det är en skarp och krispig klassiker. Tillagd med kål, morötter och lök, tillsätt bara mayo, citronsaft och senap.
hedersflickor med malda mandlar
Den ultimata sommarsidamat, coleslaw-receptet är bara en av de rätter som alla älskar, och går så bra med alla typer av grillfest och fisk. En skarp och krispig coleslaw är den perfekta sidorder för att servera med jackor, grillad kött eller en bit quiche, eftersom den är så mångsidig. Detta traditionella coleslaw-recept gör också en supersallad att servera som en del av en kall buffé eller grill och det är så praktiskt! Detta slaw-recept är snabbt och enkelt att tillverka och kan förberedas några timmar i förväg - men gör det inte för långt i förväg, annars kommer grönsakerna att förlora sin knas. För en lättare förband och för att göra detta recept lägre fett, byt ut majonnäs med låg fetthalt mayo, naturlig yoghurt eller fetthalt fraage frais. Om du vill ge detta klassiska coleslaw-recept en eldig twist, lägg till en röd chili hackad och frön - det kommer verkligen att öka värmen! Och om du vill lägga till lite mer smak utan att tillsätta fler kalorier kan du alltid blanda in lite senapspulver eller rökt paprika. Du kan också göra denna krämiga coleslaw att ta med dig till picknick. För att göra receptet veganskt använder du bara ett veganmonnonnesubstitut.
Se hur man gör Coleslaw
Ingredienser
- 4 msk majonnäs
- 2 msk citronsaft
- 1tsp Dijon senap
- Salt och nymalet svartpeppar
- ½ vitkål, trimmad och strimlad
- 1 liten lök, skalad och finhackad
- 4 stora morötter, skalade och grovt rivna
Metod
Lägg majonnäs, citronsaft och senap i en stor serveringsskål. Krydda med salt och nymalet svartpeppar och blanda väl för att skapa förbandet för alla dina vackra coleslaw-grönsaker.
När du har skalat och skivat alla dina grönsaker, tillsätt kål, lök och morötter och rör om för att täcka förbandet. Täck och kyl i 2-3 timmar innan servering.