Julpudding smular recept

serverar:

6

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

50 min

Näring per portion		RDA
kalorier	271 kCal	14%
Fett	11g	16%
- Mättnader	5g	25%

Orolig för att du har gjort för mycket julpudding? Oroa dig inte! Du kan använda vilken som helst restpud för att göra denna utsökt fruktig dessert

Ingredienser

• 60 g (2 oz) smör
• 100 g (31/2 oz) vanligt mjöl
• 150-200g (5-7 oz) rester av julpudding
• 1 stort äpple
• 2 mogna päron
• 2 rundad msk tranbärssås
• 2 msk demerara socker
• Vaniljsås eller grädde, för att servera
• Butterad ugnsfast skål

Metod

• Ställ in ugnen på gasmarkering 4 eller 180 ° C. Gnugga smör i mjölet till brödsmulstadiet och smuldra sedan i julpuddingen för att göra toppningen.

• Skala, kärna och skära äpplet och päronarna. Lägg hälften av frukten i skålen. Tillsätt 1 msk tranbärssås, tillsätt sedan resten av frukt och sås, tillsammans med 1 msk socker.

  låtar om skilda föräldrar

• Sked toppningen över frukten och strö över resten av sockret. Lägg skålen på en bakplåt och grädda i 40 minuter. Om du inte bruntar efter din önskan, skruva upp värmen till gasmarkering 6 eller 200 ° C och grädd i ytterligare 5-10 minuter. Servera varmt eller kallt med vaniljsås eller grädde.