Chokladtäckt glassbollar recept

serverar:

4

Prep:

10 min

Näring per portion		RDA
kalorier	334 kCal	17%
Fett	18g	26%

Dessa läckra små chokladtäckta glassbollar är en trevlig behandling och de gör perfekt festmat eller överraskningar i slutet av middagen. De kan inte vara enklare att göra - du kan till och med engagera barnen om du vill att de ska hjälpa till. De behöver bara 10 minuter förberedelsetid och sedan måste du lämna dem i frysen för att ställa in dem. Se till att du lämnar dem tillräckligt länge för att ställa in - även om du kanske frestas att äta dem!

Ingredienser

• 8 melonbollstorlekar av vaniljglass
• 200 g bar mörk mörk choklad

Metod

• Ta glassen ur frysen och använd en melonbollare och skopa ut åtta glasskopor med glass. Lägg dem på ett silverfodrat fack och slå tillbaka dem i frysen.

  sås med låg fetthalt för fisk

• Bryt chokladstången i bitar i en mikrovågsäker skål, och antingen mikrovågsugn den eller smält över en kastrull kokande vatten. Överhett inte choklad. Låt svalna utan att låta chokladen ställa in.

• Doppa glassbollarna i den smälta chokladen och vänd försiktigt med en tesked. Släpp de chokladbelagda glassbollarna tillbaka på en bit silverfolie och sätt tillbaka dem i frysen. Frys tills den är inställd.