Kyckling i vitsåsrecept



serverar:

4

Prep:

5 min

Matlagning:

30 min

Detta är snabbt och enkelt att göra efter en hektisk dag och ett bra sätt att hjälpa barnen att få sina fem om dagen utan att inse det.





Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 1tsp färdigberedad vitlök (lata grejer!)
  • 1 lök, tärnad
  • 4 skinnfria kycklingbröst, tärnad
  • 295 g kan kondenserad kycklingsoppa med låg fetthalt
  • 200 g kan grädde svampar
  • 200 g kan sockermajs, dränerad
  • 1 msk färska blandade örter, hackad, nymalet svartpeppar
  • 1tsp full senap
  • (valfri)


Metod

  • Värm upp oljan i en non-stick stekpanna och stek vitlök och lök i 5 minuter tills den är mjuk.

    när är den sista inläggsdagen till jul
  • Lägg kycklingen i pannan och koka i 5 minuter tills den är brun. Lägg sedan till soppan. Hälften fyller den tomma burk med kokande vatten och tillsätt i pannan, tillsammans med grädde svamp, sockermajs och blandade örter. Krydda med svartpeppar och låt sjuda i cirka 20 minuter, rör om regelbundet.

  • Rör in fullkornssennep strax innan servering om du vill använda den. Detta ger en mer tangy smak. Servera med kokt ris och grönsaker.

Klicka för att sätta betyg (122 betyg) Skicka ditt betyg
Läs Nästa

Sött och surt mango fläsk recept