Kyckling Och Chorizo Filo Pie

serverar:

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

1 timme och 50 min

Näring per portion		RDA
kalorier	384 kCal	19%
Fett	21g	30%
- Mättnader	8g	40%

Denna smakfulla kyckling och chorizo filo paj är verkligen enkel att göra och smakar läckra. Denna paj är infuserad med kryddig chorizo och toppad i krispig filodisk. Den är mycket hjärtlig, fyllig och full av smak. Redo på under 2 timmar, den här kakan är väl värt att vänta. Detta recept serverar 6 personer - alla rester kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till en dag. Värm noggrant innan servering.

min anus blöder tårta

Ingredienser

6 kycklinglår på benet
1 Knorr kycklinglager
120g chorizo, skivad
2 msk tomatpuré
100 ml passerat
½ sp kanel
liten handfull persilja, hackad
6 ark filo bakelse
50 g smör, smält
2 msk pinjenötter

Metod

Värm ugnen till 160 ° C, gas 2. Packa kycklinglåren tätt i ett djupt stekbricka, tillsätt 125 ml vatten och lagerbehållaren, täck tätt med folie och stek i 1 timme.
Torka stek chorizoen i en stekpanna tills den är skarp. Rör in tomatpuré, passata och kanel och koka i 3-4 minuter.
När kycklingen har kokats igen, ta försiktigt bort från beståndet, låt svalna något och strimla sedan från benet. Tillsätt kycklingen och persiljan i chorizo-blandningen. Rör i matlagningen och krydda efter smak. Låt svalna helt och sedan kyla.
Smörj in en 20 cm räfflad tart och skikt upp filoarken, överlappande när du går, borsta varje lager med smör eller olja. Du vill att överskottet ska överhäng jämnt runt kanten av tennet.
Höla kycklingen i mitten av tennet och vik över konditoriet för att skapa ett lock. Pensla med återstående smör eller olja och grädda i 30-40 minuter. Lägg till pinjenötter under de senaste 10 minuterna. Låt stå fast i ungefär 10 minuter innan du skiver.