Nötköttbullar i recept för tomat- och svampsås

serverar:

4

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

15 min

Matlagning:

3 timmar (vid hög långsam spisinställning)

Det här enkla köttbullreceptet kan verkligen inte vara enklare. Gör bara köttbullarna och lägg dem i din långsamma spis med såsen och låt sjuda

rick edwards emer kenny

Ingredienser

• 500 g köttfärs
• 1 lök, mycket finhackad
• 1 vitlöksklyftan, finhackad
• 50 g fullkornsbröd smulor
• 1 msk italiensk örtkryddor
• 1 x 400 g hackade tomater
• 2 msk tomatpuré
• 100g kastanj svamp, skivad
• 1 grönsakskub, löst i 150 ml kokande vatten

Metod

• Blanda ihop nötkött, lök, vitlök, brödsmulor och örter. Forma till 16 små bollar.

• Lägg köttbullarna i långsam spis, tillsätt tomater, tomatpuré, svamp och lager. Koka på hög i 3 timmar.