serverar:
1Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
5 minMatlagning:
40 minNäring per portion | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 997 kCal | 50% |
| Fett | 51g | 73% |
| - Mättnader | 26g | 130% |
Den här nötköttskomakaren är toppad med hembakade dumplings och kommer att värma din själ på en kall kväll ...
Vår hjärtliga sköterskor är symbolen för komfortmat. Toppad med hemgjorda dumplings, kommer denna nötkakaskor att värma dig fint på en kall kväll.
Tillverkad med fryst köttfärs för att hålla priset nere, det är en prisvärd maträtt som använder en bra mängd nötköttbestånd och kryddas med en streck Worcestershire sås för att ge den en rik och köttig smak. Och den är full av näringsrika grönsaker. Njut av den härliga och uppvärmande enkelserveringen under de kalla månaderna - och om du gör det för mer, kan du bara öka portionerna.
Älskar du att laga mat med nötkött? Vi har massor av läckra nötköttrecept här.
vad är en tigerförälder
Ingredienser
- 1tsp solrosolja
- 1 msk hackad lök
- 125 g fryst köttfärs
- 200 ml nötkött eller vatten
- 1 msk Worcestershire sås
- 3 msk frysta blandade grönsaker
- 1 msk såsgranulat
- För klimpar:
- 100 g självupptagande mjöl
- 30g smör
- 2 msk mjölk
Metod
Värm ugnen till 190 ° C. Värm upp oljan i en stekpanna och stek löken i 2 minuter.
Tillsätt köttfärs och krydda väl, kok sedan den i 5 minuter tills den är välbrun.
Häll i beståndet eller vattnet, tillsätt sedan Worcestershire-såsen och låt sjuda, täckt, i 15 minuter.
Tillsätt frysta blandade grönsaker och såsgranulat. Koka i 1 min, häll sedan i en ugnsfast skål.
Tipp mjölet i en skål och tillsätt en generös nypa salt. Gnid in smöret, bland sedan in mjölken och bilda en klibbig deg.
Rulla i 2-3 dumplings och slå på toppen av färgen. Grädda i 20 minuter tills dumplingarna är tillagade och blekgyllna.