Bacon och vårlök filotjärtar recept

serverar:

8

Skicklighet:

medium

Kosta:

billig

Prep:

20 min

Matlagning:

20 min

Dessa vackra små tårtor gör en utsökt förrätt eller kanape och är utmärkta att ta på en fin picknick, och de är lägre i fett än din vanliga quiche! Du kan variera fyllningen genom att använda stekt svamp, rostad paprika, sparrisspetsar eller lägga till flagnad tonfisk, lax eller räkor också, om du vill. De gör också en riktigt välsmakande lätt sommarlunch när den serveras med en färsk grön sallad. Lägg bara potatissallad till plattan för att göra en rejäl middag som hela familjen kommer att älska. Känner inte att du behöver laga din egen filodisk, butiksköpta, färdiga valsade lakan är perfekta för det här receptet.

lätt sötsur kycklingrecept

Ingredienser

• 3 medelägg
• 150 ml dubbel grädde
• 75g bacon, hackad
• 3 stora filo bakverk
• 75g smör, smält
• 4 vårlökar, fint skivade
• 3-4 kvistar timjan, endast blad

Metod

• Förvärm ugnen till 180 ° C / 160 ° C Fläkt / gasmärke 4. Vispa ihop ägg och grädde i en skål, krydda väl och lägg åt sidan.

• Torka baconet i en stekpanna i 5 minuter tills det är kokt. Sätt åt sidan för att svalna.

  är andy murray gift

• Pensla varje ark med filodisk med smält smör och skär sedan varje ark i 8 rutor. Skikt 3 kvadrater av filo bakelse i 8 hål i en muffins tenn.

• Dela upp skivade vårlökar och bacon mellan varje tårtapp och häll över äggblandningen. Strö på timjan och koka i ugnen i 20 minuter tills den är gyllene och bara ställd. Spridda med extra timjan för att servera.