Inpackad kyckling fylld med recept från Boursin

serverar:

4

Skicklighet:

lätt

Prep:

20 min

Matlagning:

30 min

Detta är ett fantastiskt sätt att lägga till lite spänning till ett annars vanligt kycklingbröst. Fylla på kycklingbröstet med Boursin och linda det sedan i en rindless bacon. Boursin är helt fylld av smak, och det gör en imponerande middagsserverad huvudrätt och är säker på att besöka dina gäster. Du kan servera på en bädd av kokt ris eller med nya potatis och gröna grönsaker för en hälsosam snurr.

Ingredienser

• 4 benfria, hudlösa kycklingbröst
• 80g vitlök och ört Boursin
• 8 rashers av rodlöst bacon
• 2 msk olivolja

Metod

• Förvärm ugnen till 200 ° C Fläkt / gasmärke 6.

• Gör en horisontell spalt i varje kycklingbröst och fyll var och en med en fjärdedel av Boursin.

• Förpacka varje kycklingbröst tätt med 2 rashers bacon och överför till en stekpanna. Tappa med olivolja och koka i den förvärmda ugnen i cirka 30 minuter eller tills kycklingen har kokats igenom. Bast kycklingen med juicen från pannan en eller två gånger under tillagningen.