Violet Cream Cupcakes

serverar:

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

20 min

Matlagning:

35 min -45

Dessa blommiga violetta grädde cupcakes är så lätta att göra hemma och har en läcker, subtil smak som gör dem perfekta serveras med en kopp te eller kaffe.

vad är den bästa dieten för mig

Ge dina muffins en härlig blommig smak genom att göra dessa violetta grädde cupcakes. Lätt och doftande, detta cupcake recept är definitivt ett att prova på flickorna om du bjuder in dem för te eller skulle också göra en härlig present om du har blivit inbjuden till en fest. Med hjälp av violettsirap för att ge dessa muffins den härliga smaken har vi toppat dem med en klassisk smörkräm.

Ingredienser

120g smör, mjukat
150 g rapsocker
1 tsk vaniljextrakt
2 stora ägg, rumstemperatur
180g självupptagande mjöl
125 ml mjölk
1 msk violett sirap
Violett butterceam
120g smör, mjukat
200 g florsocker, siktad
2 tsk vaniljextrakt
2 msk mjölk
1/2 tsk violettsirap

Metod

För att göra detta cupcake-recept, förvärm ugnen till 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4. Smörj smör och mjöl 2 25 cm runda kakor.
Sikt mjölet och sätt åt sidan. Rör den violetta sirapen i mjölken och sätt åt sidan.
Kräm smöret och sockret tills det är lätt och fluffigt. Tillsätt vanilj och ägg sedan åt gången och slå bra mellan varje tillsats.
Tillsätt hälften av mjölet och sedan halva den violetta mjölken och blanda tills den är helt kombinerad. Upprepa med återstående mjöl och mjölk.
Dela blandningen i de beredda tårtorna och grädda i 35-45 minuter eller tills en cocktailpinne som är insatt i mitten av varje kaka kommer ut. Låt svalna i 20 minuter och vänd sedan ut på ett trådhylla för att svalna helt.
För att göra smörkräm, grädde smöret tills det är jämnt, tillsätt gradvis florsocker och fortsätt till grädden tills det är lätt och fluffigt. Tillsätt vanilj, mjölk och violettsirap. Grädde tills den kombineras.
Använd en rörpåse försedd med ett stjärnmunstycke för att rör smörkrämmen på muffinsen.