Hotdog muffins



Bli kreativ med dessa hotdog cupcakes gjorda av vår cupcake drottning Victoria Threader. Perfekt för barnfester, dessa roliga cupcake toppers är mycket lättare att göra än du kanske tror. Allt du behöver är lite fudge, lite modelleringspasta och du är redo att gå!





Ingredienser

  • 140g röd modelleringspasta
  • 120g vit fondant
  • 80g chokladfondant
  • 6 stycken grädde fudge
  • 4 msk korsligt socker
  • Röd och gul matfärg


Detta är en bild 1 av 8

Steg 1

Kvällen innan du behöver dem (eller längre eftersom de håller sig riktigt bra i en andningsbar låda) rullar du den röda modelleringspasten till 2 mm tjock och präglar den med virvlar genom att placera mattan över pastan och sedan rulla över toppen med kavlen . Skär 12 x 63 mm cirklar och låt dem torka på en torkande svamp.



Detta är en bild 2 av 8

Steg 2

Rulla 60g vit fondant och skär 12x vita rektanglar som fäll dem i hälften för servetterna och klistra med en borste med vatten till toppen av de röda cirklarna.



Detta är en bild 3 av 8

Steg 3

För att få frankfurtarna skära fudge biten i hälften och rulla i små korvar. De bör mjukna med värmen i din hand, men om inte, kan du dyka upp dem i mikrovågsugn i 10 sekunder. Markera slutet med en cocktailpinne.

ja kock 2017


Detta är en bild 4 av 8

Steg 4

För att få bullarna att rulla 80g chokladfondant med 60g vit fondant. Dela upp i 12 och rulla i korvformer med en vass kniv för att klippa rakt ner i mitten. Placera en frankfurter i varje bulle.



Detta är en bild 5 av 8

Steg 5

För senap och ketchup dela 4 msk kungligt florsocker mellan 2 små skålar och färg en röd och en gul med färgpasta. Du kan också använda färdiga skrivisläggningar om du vill. Slå isläggningen i en smörgåspåse och klipp av ett hörn.

Charlie Wernham Storbritannien fick talang


Detta är en bild 6 av 8

Steg 6

Rör en röd linje längs insidan av bulle och sedan en vinklad linje av det gula rakt ner i mitten av frankfurter och klistra fast vid toppen av servetten med en borste av vatten.



Detta är en bild 7 av 8

Steg 7

Låt dem torka över natten på disken eller i en andningsbar tårtask (inte i en lufttät behållare).

Nästa dag utgör en del av vår klassiska muffins och vaniljsmörkräm . När dina muffins har svalnat, rör en smörkräm-virvel på varje kaka.



Detta är en bild 8 av 8

Steg 8

Lägg de färdiga toppers på de iskakorna och servera.

Läs Nästa



Hur man gör den perfekta äggröra