Ultimate Pancake

gör:

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

5 min

Matlagning:

5 min (ungefär för varje pannkaka)

Detta enkla pannkakarecept är den ultimata frukostbiten (och en måste-göra på Pannkakedag naturligtvis!) Om du letar efter ett pålitligt och garanterat läckert pannkakarecept, leta inte längre.

Du lär dig hur du gör en perfekt pannkakebam genom att följa vårt enkla pannkakarecept, som kommer med en praktisk steg-för-steg-video för att se till att din blir perfekt varje gång. Allt du behöver är lite mjöl, salt, ägg och mjölk för att få perfekta pannkakor. Högt rankad och mycket älskad, detta är det bästa pannkakareceptet för att vända, toppa och fylla med massor av välsmakande ingredienser och kombinationer eller bara den klassiska citronen och sockret - det är upp till dig! Låt oss veta alla dina favoritpannkakevridningar, anpassningar och pålägg genom att kommentera nedan. Detta recept gör 6-8 pannkakor med en storlek på 20-23 cm. Det tar 5 minuter att piska upp smeten och 5 minuter att laga mat. Det är ett måste-ha recept för Pancake Day.

Älskar du att göra pannkakor? Vi har massor av läckra pannkaka recept här!

Se hur man gör Ultimate pannkaka

Ingredienser

60 g vanligt mjöl
Nypa salt
1 medelägg
175 ml mjölk
Olja för stekning

Metod

Tipp mjölet i en skål och rör om saltet. Slå lätt ägget och mjölken lätt. Häll över mjölblandningen, lite åt gången, och visp den väl, så att du får en smidig pannkakarslag.
Värm en stekpanna och smörj lätt basen med en bit kökspapper doppad i olja. Häll ett tunt lager av smeten över botten av pannan. Låt den koka tills kanterna börjar krullas tillbaka. Antingen kasta pannkakan eller använd en palettkniv för att lossa den runt kanterna och använd sedan palettkniven för att hjälpa till att vända den över.
Koka pannkakan kort på denna sida och skjut den sedan ut på en tallrik. Lägg ett ark kökspapper ovanpå. Koka resten av blandningen på samma sätt.
Håll pannkakorna varma om de serveras varma och få massor av idéer till pannkakefyllningar här!