Rostat havre- och yoghurtlagerrecept

• Friska

serverar:

2

Prep:

5 min

Enkelt, friskt och absolut läckert: Att hitta ett frukostrecept som är snabbt och enkelt men ändå riktigt friskt kan vara svårt. Det är alltid frestande att bara välja det enklaste alternativet att nå en sockerig spannmål med mjölk, men frukost kan vara så mycket mer med bara lite mer ansträngning. När du hittat rätt recept kommer du att undra hur du någonsin nådde dig med fuktig spannmål. Detta rostade havre- och yoghurtlagersrecept är verkligen snabbt att kasta ihop men gör en sådan förändring från dina vanliga frukostalternativ och innehåller en fantastisk supermat för att få din lediga dag till bästa start. Blåbär är packade med C-vitamin och en hel mängd antioxidanter som hjälper till att göra allt från att stärka immunförsvaret till att avvärja hjärtsjukdomar. I det här enkla frukostreceptet har vi parat in färska blåbär med havre som hjälper dig att fylla dig och ge dig energi hela dagen och fettfri grekisk yoghurt. Yoghurten är en låg laktosmat, så det är idealet att du vill undvika mejeri. Vi har använt en matsked honung för att ge detta frukostalternativ en naturlig sötma också. Genom att undvika alla köpta alternativ i butiken och laga din egen frukost vet du exakt vad du ger dig själv och dina barn till frukost och det finns inget smutsigt tillsatt socker eller konserveringsmedel. denna supermat-drevna frukost får din lediga dag till en bra start

Ingredienser

• 50 g (2 oz) havre
• 6 msk fettfri grekisk yoghurt
• 1 msk honung
• 100 g (4 oz) blåbär

Metod

• För att göra detta supermatrecept, rostat havren genom att torka dem i en stekpanna i 1-2 minuter tills de är gyllene.

• Blanda ihop yoghurten och honung och lägg hälften i sundae eller vinglas.

• Strö sedan hälften av de rostade havren i glaset. Lägg upp hälften av blåbären och upprepa sedan skikten.