Strawberry roulade recept

serverar:

6 - 10

Skicklighet:

medium

Kosta:

billig

Prep:

30 min

Matlagning:

15 min

Vår bakblogger Maxine Owen bakar runt om i världen och denna läckra och imponerande jordgubbsrullade är en fransk favorit. Med lager på lager av söt svamp, grädde och jordgubbar är den här vattnet tårta perfekt för dessert. När du har perfekterat det här receptet kan du experimentera med smaker - lägg kakaopulver till svampen för en chokladrullade eller byt jordgubbar mot hallon eller björnbär istället.

Ingredienser

• 75g rastsocker
• 3 ägg
• 75 g självhöjande mjöl
• Få droppar vaniljextrakt
• Liten kruka med dubbla grädde
• 1 kaka jordgubbar, hackad (förbehåller lite hela för dekoration)
• Vita chokladpinnar
• Frystorkade jordgubbbitar

Metod

• Förvärm ugnen till 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 6 och lägg en schweizervalsburk med bakpergament.

• Vispa ihop äggen och sockret tills det är lätt och fluffigt, det ska ta cirka 5 minuter.

  hur gammal är michelle heaton

• Sikt mjölet och fäll in det med vaniljextraktet.

• Häll i tennet och grädda i cirka 12-15 minuter

• Vänd ut på en bit bakpergament som har dammats med socker. Rulla upp svampen och låt svalna.

• Vispa grädden tills den är tjock, rulla svampen och sprid lite grädde över. Strö hackade jordgubbar över, rulla sedan svampen och överför till en serveringsplatta.

  shrek torka av ansiktet

• Du kan sedan pipa grädde ovanpå och dekorera med hela jordgubbar och chokladpinnar. Avsluta med att strö med frystorkade jordgubbar.