Slimming Worlds lamm tagine recept

serverar:

4

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

15 min

Matlagning:

1 timme

Bantning Världens recept för lamm tagine är en skuldfri behandling som du kan njuta av i helgen. Den här vattniga tagineskålen är gjord med ett mjukt lamm och packat med smak, tillverkat med massor av grönsaker och en chilisås.

Slimming Worlds lamm tagine recept serverar fyra personer och tar ungefär 1 timme och 15 minuter att göra - men låt det inte skjuta upp, det är väl värt att vänta! Tagines är grytor som tar sitt namn från de traditionella marockanska lergrytor som de lagas i, även om de kommer att smaka lika bra som gjordes i en gryta.

Letar du efter mer läckra idéer med låg kalorimåltid? Vi har massor av mer Slimming World-recept här.

Ingredienser

• Lågkalori matlagningspray
• 1 lök, finhackad
• 1 msk Markskummin
• 2 tsk Mark kanel
• 1 tsk gurkmeja
• 2 tsk koriander
• 1 tsk Torkade röda chiliflingor
• 500g magra lammbenbiffar, synligt fett avlägsnat, skuren i bitar av små bitar
• 400 g Kan hackade tomater
• 2 msk tomatpuré
• 2 tsk Sötningsmedel
• 4 Morötter, skalade och skär i bitar
• 2 courgetter, halverade i längdled och skivade
• Liten handfull finhakad färsk koriander för att garnera

Metod

• Spraya en non-stick grytpanna med lågkalori kokspray och placera över hög värme. Tillsätt lök, kryddor och lamm och stek i 5-6 minuter.

• Tillsätt tomater, tomatpuré och sötningsmedel och bring upp till koka.

• Sänk ner värmen till låg och täck därefter och sjuda i 35-40 minuter eller tills köttet är mjukt.

• Rör i morötter och courgetter och koka i ytterligare 15 minuter eller tills grönsakerna är mjuka. Smaksätt efter smak, sprid över koriander och servera varmt.

  Recept med tillstånd från Slimming World